欢迎来到进口食品商务网！

蒂姆·斯佩克特教授分享了他每天吃的“超级食物”早餐食谱，声称它能显著影响炎症、糖尿病和关节炎。

这位伦敦国王学院遗传流行病学教授、ZOE健康应用程序的创始人透露，虽然他为了多样化而改变了很多餐，但他的早餐是不变的。

他说:“我最常被问到的一个问题是，我到底吃什么?为了肠道健康，我尽量把食物混在一起吃。但早餐通常都是一样的。它又快又简单，还富含有益肠道健康的植物和益生菌，是酸奶、卡菲尔、浆果、坚果和种子的简单混合物。美味。我希望你能试试。”

在Instagram上，他进一步解释说:“我答应过你，我会向你展示我最喜欢的开菲尔酒的用法，这就是我的肠道健康早餐。它快速，简单，富含植物和益生菌，对我的肠道健康有益。酸奶、开菲尔酒、浆果和尽可能多的坚果和种子的简单混合，我可以从我的多样性罐子里找到30种植物的目标。”

饮食专家迈克尔·莫斯利博士此前曾表示，科学研究已经证明，食用超级食品——尤其是发酵食品——对减少炎症、减轻疼痛和改善骨关节炎等疾病有显著影响。

这些食物包括酸菜、泡菜和开菲尔酒，这些都可以在超市买到。

莫斯利博士建议，那些有免疫或消化系统问题的人可以从将发酵产品纳入他们的饮食中获得实质性的好处。

据格洛斯特郡现场报道，他还强调了研究表明，它可以帮助改善睡眠，减少疼痛。

他解释了这些食物如何极大地帮助我们的肠道微生物:“用友好的微生物补充你的肠道微生物群也可以缓解疼痛。在一项随机对照试验中，500名骨关节炎患者被要求每天喝两份含有乳酸杆菌的牛奶。