2021-06-17 12:15 来源:世牌网
台湾生旗生物科技公司已经开发出一系列的益生菌含片、口香糖和糖果,其中含有减少口腔病原体的菌株,同时促进有益细菌的生长,增加唾液中IgA抗体的产生。
据益生菌原料供应商和ODM/OEM公司介绍,含益生菌的锭剂、口香糖、糖果等易食用,益生菌可以在口腔内停留较长时间,对口腔健康有预期的益处。
“目的是让益生菌在口腔内停留尽可能长的时间,最理想的是至少5分钟。”因此,在这种情况下,粉状和饮料等其他形式的奶粉是不可行的,”高级研究员林文洋博士告诉营养成分亚洲。
该口腔保健配方含有该公司开发的三种专有的益生菌菌株。
分别从肠道、乳汁和味增调味料中分离得到的乳酸杆菌为唾液乳酸杆菌(Lactobacillus salivarius subs salicinius) AP-32、副干酪乳杆菌ET-66和植物乳杆菌LPL 28。
在一项为期四周的试验中,将这三种细菌混合到含片中可以调节口腔微生物群并改善口腔健康。
结果显示,在服用益生菌含片的测试参与者中,致病菌变异链球菌(S. mutans)的数量减少了,而有益细菌乳酸杆菌和双歧杆菌的数量增加了。
此外,这些参与者的唾液IgA抗体的产生也显著增加。他们还报告了胃食管反流和便秘的发生率较低。
在试验中,参与者在完成一次牙齿清洁后,每天必须服用三粒益生菌含片。
Bioflag生物科技公司的益生菌含片原型
因此,林博士指出,益生菌含片从试验中可以看到好处,实际上可以作为清洁牙齿和解决口臭问题的补充疗法。
除了含片,该公司还在硬糖和软糖中加入了益生菌,以针对不同年龄段的消费者。
该公司通过消费者调查发现,希望瞄准中国市场,那里对口腔卫生产品有需求。
“益生菌产品越来越受欢迎在中国,然而,与高水平的市场竞争中,我们需要提供一个独特的产品不同,因为我们发现,有一个对口腔卫生产品的需求和更少的竞争对手在这一领域,因此我们决定在中国更加关注口腔健康范畴。”
其他感兴趣的市场包括美国、欧洲和东南亚。
Postbiotics
除了益生菌,该公司还开发了含有后生物制剂的喉咙含片,同样用于促进口腔健康。
Bioflag生物科技的后生物制剂含片原型
后生物制剂是益生菌的废物代谢物,被认为是“不活跃的”,而益生菌是“活的细菌”。
后生物制剂,商标为Totipro PE0301,含有上述三种益生菌菌株的废物代谢物。为了掩盖后生物制剂的味道,在制作时加入砂糖和麦芽糖或三氯蔗糖。
林博士说:“后生物制剂包括短链脂肪酸和某些肽,可以促进有益细菌的生长,抑制有害细菌的生长。”
他补充说,被热杀死和“非活性”的后生物制剂将允许产品有更长的保质期。
另一方面,该公司将与江南大学合作,在成人和儿童中试验该产品的抗咽炎功能。