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每一种文化都有自己的饮食传统和风格。当你开始吃正宗的日本料理时，学习日本文化特有的饮食方式是很重要的。这不仅是为了让自己充分享受美食，也是为了避免冒犯日本文化中的成员。要想正确地吃到正宗的日本料理，你必须学习日本的餐桌礼仪，学习如何为某些类型的日本食物调味和调味。继续阅读这篇文章，学习如何吃和享受正宗的日本料理

方法 一：日本的餐桌礼仪

1把食物从共享的盘子转移到你自己的盘子。除了遵循日本的传统，这种进餐方式还可以减少当多人用同一个碗或盘子吃饭时可能传播的细菌。用勺子、筷子或你自己的筷子的另一端把食物从共享的盘子里移到你自己的盘子里。


2用筷子吃所有的食物。有时你可以在吃特定类型的汤或饭菜时使用勺子。如果是这样的话，勺子就会和你的饭菜一起奉上。将筷子放在面前的桌子上，如果餐中或餐后需要放下筷子，筷子尖朝左。


3吃东西时，用一只手拿米饭或汤碗。用你的空闲手用筷子从饭碗里吃米饭，或者用你的空闲手拿汤碗直接从碗里喝。


4用筷子把大块的食物分开。这可以通过对筷子施加压力将食物撕开来实现。吃你分不开的大块食物时，吃一小口。


5一口吃掉所有的寿司。寿司通常是专门准备和装饰的方式，打算吃一口。


6吃完你自己盘子里的所有食物。日本文化认为吃盘子里的每一种食物都是很好的餐桌礼仪，包括每一粒米饭。 7当你喝了酒的时候，给你桌子上的其他人提供饮料。当酒端上来的时候，桌子上的每个人都必须为对方斟酒，而不是自己倒酒。在用餐过程中，注意每个人酒杯里的酒精含量，必要时再续杯。广告方法 二：日本调味方法


1所有食物上都要放少量的酱油。酱油放得太多会冲淡日本料理的味道。此外，如果你用的酱油比你吃的还多，这也被认为是不礼貌的餐桌礼仪。 将酱油倒入随餐而来的小菜盘中。将小块的食物或少量的米饭浸入调味汁中。


2用少量的芥末来调味你的食物。如果芥末用得太多，它会在很大程度上盖过大多数菜肴的味道。如果在已经准备好的寿司上随意加芥末，也会冒犯寿司厨师。 如果你不喜欢芥末的味道，可以要求你做的寿司不加芥末。这样，如果你不吃寿司，寿司师傅就不会觉得被冒犯了。