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泰国海鲜巨头泰国联盟已经在新加坡开设了一个东南亚操作致力于食品科技企业,以优秀的机会好好地区合作作为选择的主要决定因素建立的城邦。

该公司在新加坡的新业务已注册为泰国联合东南亚公司(Thai Union South East Asia Pte.)，该公司将配备负责“为泰国联合集团研究新机遇”的人员。

”[是]新加坡正成为一个关键的food-tech中心在亚洲,[有]出现在这里将帮助泰国联盟促进人际关系的建立和与基于本地企业的合作以及在食品科技生态系统更广泛地说,“泰国工会主任帕特里克Bertalanffy告诉FoodNavigator-Asia策略。

“我们承诺开放创新，我们与食品科技初创企业的合作和投资是其中重要的一部分，(因此)我们已经对新加坡实体进行了投资，并与当地其他初创企业和投资者建立了密切关系。”

工作也是希望更多的与国际和地区食品科技公司将产生“积极作用”公司的大本营泰国,特别是本地食品科技生态系统和公司,泰国联盟正在与该公司经营食品科技初创企业加速器项目一起泰国国家创新机构(NIA)和Mahidol大学。

“从一开始，我们的开放创新努力就一直是全球性的，”他说

他说:“我们看到泰国初创企业需要放眼海外，以实现区域和全球增长。我们看到，海外初创企业对泰国有浓厚兴趣，无论是把泰国作为一个潜在市场，还是把泰国作为它们的业务基地。

所以，泰国联盟的联系越紧密，我们就能更好地支持这个生态系统。”

不仅仅是海鲜​

新的新加坡业务将密切关注该地区的食品技术合作。Bertalanffy强调，虽然泰国联合食品公司以海鲜产品闻名，但该公司对食品技术的兴趣远不止于此。

他说:“我们对食品科技领域的兴趣并不局限于海鲜业务，我们最近的风险投资就证明了这一点——我们在2019年设立的企业风险基金投资于替代蛋白质、功能性营养和(食品)价值链技术。”

泰国联盟最近从一系列学科分为四个投资公司在食品行业——这些都是虾和水产养殖技术公司HydroNeo从泰国和德国,美国昆虫食品科技和电子商务公司吗哪,新加坡GI-lowering食品科技公司炼金术食品技术和新加坡食品科技投资基金VisVires新的蛋白质。

HydroNeo, Manna Foods和Alchemy Foodtech都是第一批SPACE-F的一部分。该项目还帮助了几家在食品技术和替代蛋白质领域的知名公司，如泰国的Let 's Plant Meat、Avant Meat、Sophie 's Bionutrients和Karana。

HydroNeo投资将是显而易见的,该公司专门从事智能虾养殖管理系统的生产力最大化和最小化风险的部门清楚海鲜的链接,但炼金术的技术显然不是直接连接到产品泰国联盟最出名的是(即罐头海鲜品牌像约翰·西下,大海的鸡或国王奥斯卡)。

在回应对这一决定的质疑时，Bertalanffy表示，这是因为该公司认为炼金术是在解决一个“重要问题”。

“自2019年10月加入我们的SPACE-F加速器项目以来，我们的企业风险投资团队一直与Alchemy Foodtech保持密切联系，”他告诉我们。

“在我们的评估中，炼金术食品技术公司正在解决一个重要的问题，并有有趣的技术和强大的团队来做。我们相信他们的前途是光明的，我们期待在他们的旅程中给予支持。

“(总而言之)，我们相信，我们在泰国以外(新加坡和其他地方)越来越多的参与，可能会对我们与泰国食品科技初创企业的合作产生积极影响，因为食品科技生态系统并不局限于一个国家。”