欢迎来到进口食品商务网！

食品添加剂使用授权的列表在英国不会改变Brexit过渡期的结束,根据日期# 039;英国食品安全监管机构,虽然欧洲食品安全局坚称,阿斯巴甜不构成安全问题在当前水平的风险。

此前，食品安全专家呼吁英国政府在新的一年里禁止使用阿斯巴甜——世界上使用最广泛的人工甜味剂——因为欧盟决定批准阿斯巴甜的无限制消费引发了担忧。

苏塞克斯大学商学院科学政策研究小组的埃里克·米尔斯通教授和伊丽莎白·道森博士声称，新的研究详细说明了欧洲监管机构是如何在接受21项研究表明阿斯巴甜可能对消费者有不利影响的情况下批准阿斯巴甜的。

2013年，欧洲食品安全局(EFSA)发布了一份阿斯巴甜(俗称Nutrasweet)的风险评估报告，并批准了它在欧盟内的消费。

科学家们声称，尽管欧洲食品安全署接受21项研究中的16项表明，在适度的剂量水平下，阿斯巴甜可能会造成不良影响，但还是做出了这一决定。两位欧洲食品安全局的科学家发表了一份回应，两人承认了这一点。 

他们要求欧洲食品安全局(EFSA)解释为什么它没有根据所认为的证据禁止阿斯巴甜或严格限制阿斯巴甜在食品和饮料产品中的使用。

学者们对欧洲食品安全署的挑战刚刚发表在《公共卫生档案》(Archives of Public Health)的一篇论文中，可在这里找到。

米尔斯通教授说:“我们对欧洲食品安全局批准阿斯巴甜的决定了解得越多，就会出现更多悬而未决的问题。”

“为了提高透明度和保护公众健康，欧洲食品安全局有责任提供一份详细的研究明细，以及参考文献，这些文献是我们最近了解到的有关2013年决定的新信息的基础。”

“如果欧洲食品安全署接受了这么多表明可能有伤害风险的研究，为什么委员会不把可接受的日摄入量降低到40毫克/公斤体重以下?”

自1977年以来，科学家们一直警告说，食用阿斯巴甜可能会造成脑部损伤、癌症和神经紊乱。阿斯巴甜存在于包括无糖软饮料在内的世界各地数千种产品中。

然而，欧洲食品安全局坚持认为，目前推荐的每日阿斯巴甜摄入量足以保护消费者。

一位欧洲食品安全局的发言人告诉FoodNavigator:“在2009年1月20日之前批准对市场上所有甜味剂进行重估的框架下，欧洲食品安全局在2013年重新评估了阿斯巴甜的安全性。我们的专家得出结论，在目前的接触水平下，它不会构成安全隐患。可接受的每日摄入量(ADI)为每天每公斤体重40毫克，被认为对普通人群有保护作用，而阿斯巴甜的摄入量估计远低于这一ADI。”

在英国，米尔斯通教授和道森博士表示，政府应该利用英国脱离欧盟的机会，禁止这种甜味剂。

米尔斯通说:“政府部长们曾在一些场合表示，一旦英国完全脱离欧盟，我们就能够提高英国的食品标准。”禁止阿斯巴甜将是部长们展示他们认真对待这些承诺的一个重要机会。”

但英国食品标准局告诉FoodNavigator，英国批准使用的食品添加剂名单，包括阿斯巴甜，在过渡期结束后不会改变。援引FSA的研究从2015年开始,它只说人出生时诊断苯丙酮尿需要避免含有某些甜味剂如阿斯巴甜的食物和aspartame-acesulfame盐和任何含有这些添加剂的食物应贴上标签声明:“含有苯丙氨酸的来源”。

食品标准局食品添加剂部门负责人亚当·哈德格雷夫(Adam Hardgrave)告诉我们:“与所有其他食品添加剂一样，甜味剂在获准在食品中使用之前，必须经过严格的安全评估。​

英国食品服务管理局委托研究人员对阿斯巴甜敏感的说法进行调查，但发现食用阿斯巴甜不会产生短期影响。2013年，欧洲食品安全管理局对阿斯巴甜进行了重新评估，发现在目前允许的水平下，阿斯巴甜对普通人群是安全的。规定了允许的最高用量，所有食品添加剂都必须在配料表中清楚地注明，以便消费者不使用它们时可以这样做。”

英国营养基金会,旨在提供公正的,以证据为基础的食品和营养信息,说,“严格的安全性评价”由欧洲食品安全局保证的最大允许含量可以添加到食品和饮料为每个甜味剂在最小化任何适当的消费超过了ADI的风险。

以阿斯巴甜为例，假设饮料中所含的低卡路里甜味剂达到了允许的最高水平，那么一个成年人每天需要喝14罐无糖饮料才能达到每日建议摄入量。它补充说:“实际上，大多数饮料中同时使用阿斯巴甜和其他甜味剂，因此其含量远远低于允许的最高水平。”

国际甜味剂协会更进一步。它指出,低/无热量甜味剂,包括阿斯巴甜,用于食品和饮料,为人们提供一个广泛的选择甜的选项较低或没有卡路里,因此可以是一个有用的工具,使用时代替糖和作为均衡饮食的一部分,在帮助减少总糖和卡路里摄入量,以及在管理血糖水平。

此外，研究还指出，低热量或无热量甜味剂不能被口腔细菌发酵，这意味着它们不会促进牙齿的脱矿，而这是导致蛀牙的原因之一。

ISA发言人告诉FoodNavigator:“在肥胖和非传染性疾病包括糖尿病和牙科疾病仍然是主要的全球卫生挑战,并根据当前的整体公共卫生建议减少糖的摄入,低/无热量甜味剂可以有助于创造更健康的食品环境。”

它还表示，欧洲食品安全局2013年关于阿斯巴甜的科学意见是“迄今为止对阿斯巴甜安全性数据库进行的最全面的评估，其结论与世界各地监管机构关于阿斯巴甜安全性的观点一致”。