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潜水简报:

• 厄普顿的天然co .)和植物性食品协会正在起诉俄克拉荷马州,声称一项新的法律,要求制造商将符合条件的植物性要求在标签上注明大小相同的品牌的名字——违反了宪法第一修正案的权利素食和素食的生产商。
• 原告辩称，除了俄克拉何马州以外，没有哪个州要求植物性食品的标签在产品名称上有“统一大小和显著性”的免责声明。这些标签要求在俄克拉何马州2020年立法会议上通过，成为众议院第3806号法案，该法案由俄克拉何马州牧场主协会、俄克拉何马州猪肉委员会和俄克拉何马州农业、食品和林业部门游说通过。新法律将于11月1日生效。
• 这已经不是这些组织第一次联合起来起诉州商标法律了。植物性食品协会和厄普顿的Naturals公司去年起诉了密西西比州，后来在该州修改了其标签规定后撤销了他们的联邦诉讼。 

潜水的见解:

随着植物性替代品越来越受欢迎，私营企业和州政府在植物性产品上使用“肉”等术语的问题上已经争执了好几年。为了迎合寻找动物蛋白替代品的消费者，全国各地的产品激增，阿肯色州、路易斯安那州、密西西比州、密苏里州、蒙大拿州、南达科他州和怀俄明州等州都颁布了与俄克拉荷马州类似的法律。

但是以植物为基础的公司正在反击。去年，Tofurky、美国公民自由联盟(American Civil Liberties Union)、阿肯色州的美国公民自由协会(ACLU)、好食品研究所(Good Food Institute)和动物法律辩护基金(Animal Legal Defense Fund)就标签要求起诉了阿肯色州和密苏里州。在阿肯色州，法官在12月批准了一项初步禁令，这意味着该法律不能执行。密苏里州的诉讼仍在审理中，尽管法官在12月裁定禁止颁布禁令，并暂停法律的执行。

这一针对州政府的最新案件与以前的投诉有所不同，原因是任务中涉及的规模要求。这项规定将要求公司重新设计他们的标签，以适应俄克拉荷马州的法规，这需要大量的时间和金钱，以确保一个州的合规。

虽然将政府告上法庭的植物性生产商取得了一些胜利，但植物性生产商要取得胜利还有很长的路要走。标签之争甚至已经到了全国性的阶段。去年，美国众议院通过了名为《真肉法案》(Real MEAT Act)的两党立法，要求任何模仿牛肉但不完全来自牛的产品都必须贴上“仿制品”的标签。该法案从未得到小组委员会的批准。 

以植物为基础的行业已经动摇了蛋白质行业的基础。Good Food Institute报告称，2018年美国植物性食品零售额增长17%，超过37亿美元。在流感大流行期间，植物性肉类替代品的销量比2019年飙升了148%，而在截至4月19日的四个月里，其销量增幅是动物蛋白替代品的两倍。

那些要求有资格声明区分动物蛋白和植物蛋白的法律的支持者声称，这是为了减轻任何混淆。国家牧场主牛肉协会最近的一项研究发现，不到一半的消费者明白“植物性牛肉”是一种纯素产品，但之前的研究表明消费者不会被植物性标签所迷惑。 

为了减轻困惑，缓和美国法庭上激烈的标签辩论，植物性食品协会发布了一套自愿的植物性肉类替代品标签标准，目的是促进同类产品的一致性。在标准中，贸易组织规定，产品应该包括一个突出的参考资格，以描述产品的原产地。