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技术正在为个性化营养的兴起和“一刀切”方式的终结铺平道路。不过，尽管近年来营养科学取得了进步，但最近的一项调查发现，美国人希望他们的复合维生素能解决所有难题。

在看到一项行业调查发现消费者服用复合维他命剂来增强免疫力后，Persona Nutrition的首席执行官说他需要亲自看看。

这不是复合维生素的初衷。所以，我们想调查美国人，了解他们为什么服用复合维生素，并特别询问各种健康益处。”

新的韦克菲尔德个人营养调查研究发现，美国人确实依赖他们的复合维生素作为万灵药。该报告发现，美国人希望他们的multi能解决具体的健康问题，受访者列举了从体重管理到压力等各种问题。

发现

根据Persona对1000名美国成年人的全国性在线调查，存在着几个营养知识的缺口。

调查证实，35岁及以上的美国成年人中有53%正在服用复合维生素以增强免疫力。

布朗说:“尽管科技和营养科学的进步推动了日常营养的发展，但消费者仍然依赖于近80年前推出的复合维生素来支持他们特定的健康挑战。”

“我们知道复合维他命剂在日常营养中占有一席之地，但对于那些有特定健康问题的人，比如免疫力、睡眠和精力，复合维他命剂本身可能会失去作用，”Persona nutrition的首席营养官和联合创始人Tamara Bernadot说。

虽然大多数美国人都服用维生素和补品，但只有少数人向营养学家或注册营养师寻求指导。

• 70%的美国人服用维生素和补充剂，但只有7%的人向营养学家或注册营养师寻求指导

近一半(47%)的人说，与去年相比，现在每天服用复合维生素更重要，53%的人正在服用或考虑服用复合维生素以增强免疫力。调查发现，美国人依赖多种维生素来应对特定的健康挑战，特别是:

• 44%是为了有更多的精力
• 26%以维持健康体重
• 24%的人可以睡个好觉
• 24%来维持健康的压力水平
• 12%来维持激素水平

该报告还发现，许多受访者没有意识到维生素和处方药会相互干扰。布朗在接受《美国营养成分报》采访时表示，这令人震惊:

“从我们的全国性调查中，最让我惊讶的是很多人没有意识到处方药和膳食补充剂是可以相互作用的。67%的受访者没有意识到维生素和处方药会相互影响。我们有两位药剂师，他们继续建立我们的药物-营养互动数据库，这样顾客就能同时享受到最好的两个世界——一种是充分发挥作用的处方药，另一种是支持他们日常健康的营养项目。”