2020-10-30 12:17 来源：世界品牌网
近年来，生物塑料作为含有潜在有毒化学物质的传统塑料产品的替代品和解决塑料污染问题的一种潜在方法进入了市场。
生物塑料有一些明显的优点:它通常由回收材料或植物纤维素制成，而且它可以生物降解——或者两者兼而有之。
食品和饮料巨头如雀巢、可口可乐和百事可乐最近都承诺减少塑料的使用，用纸张或生物塑料代替塑料。
例如，雀巢(Nestle)将投资至多20亿瑞士法郎，带头从原生塑料转向食品级回收塑料，并开发创新的可持续包装。该公司的目标是到2025年将原生塑料的使用量减少三分之一。该公司还承诺到2025年使其包装100%可回收或重复使用。
但根据最近发表在《国际环境》杂志上的一篇文章，生物塑料实际上和其他塑料一样有毒。
“生物基塑料和生物降解塑料并不比其他塑料更安全，”这篇文章的主要作者，来自法兰克福歌德大学的丽莎·齐默尔曼说。
齐默尔曼指出，以纤维素和淀粉为基础的产品含有最多的化学物质。在实验室条件下，它们还引发了更强烈的毒性反应。
“四分之三的这些塑料制品包含物质,我们知道是危险的在实验室条件下,与传统塑料,”马丁·瓦格纳说,挪威科技大学副教授的生物学系,PlastX的合作者之一,一个研究小组毛皮研究所sozial-okologische大幅减退(ISOE)在法兰克福。 这个小组领导了迄今为止最大的关于生物塑料中的化学物质和由植物材料制成的塑料的调查工作。 他们研究了这类塑料中的有毒物质;这些物质对实验室中的细胞有直接的毒性，或者作为激素而破坏身体的平衡。 这项研究调查了43种不同的塑料产品，包括一次性餐具、巧克力包装纸、饮料瓶和酒塞。 80%的产品含有1000多种不同的化学物质。其中一些化学品多达20000种。”瓦格纳说道。 这项研究得出的结论是，几乎不可能完全追踪这么多不同材料可能产生的所有有害影响。 即使看起来很相似的产品也有其特殊的化学成分。一个由生物聚乙烯制成的塑料袋与由相同材料制成的软木塞可以包含完全不同的物质。 瓦格纳说:“对某些材料做出一般性的描述几乎是不可能的。” “目前，这对环境和人们健康的影响仍不确定。我们不知道塑料中的物质在多大程度上可以转移到人类身上。 我们也不知道生物塑料和传统塑料的替代品是否对我们和我们周围的环境更好，因为有这么多的因素在起作用。替代品可能涉及污染的生产方法和有限的回收机会，或者为了获得替代产品的材料而不得不放弃粮食生产。需要更多的研究。” 瓦格纳强调，食品和饮料行业应该继续努力探索更环保的包装选择。 “我们研究的关键发现是，传统塑料和生物塑料以及植物基替代品含有非常复杂的化学混合物，可能在体外诱导毒性，”他告诉FoodNavigator。 “虽然我们不会就潜在的人类健康风险得出结论，但我们的研究结果应该让食品和食品包装部门认识到，他们的产品可能含有大量化学物质，其中大多数仍是未知的，也没有经过化学安全测试。”最近使包装更加环保的运动为工业创造了机会，同时提高其产品的化学安全性。” 然而，他补充说，他不知道“有任何行业倡议重新设计其包装，以减少有毒化学物质”。 “将有毒化学物质在包装中的使用最小化的解决方案是重新设计材料，”他说。“虽然这听起来是一项艰巨的任务，但我们的研究结果表明，市场上有些产品几乎没有毒性。这是一个好消息，表明可以很容易地避免使用有毒化学物质。然而，这些产品的化学配方是保密的，这使得其他制造商很难从中吸取教训。” 源 生物塑料和植物基材料比传统塑料更安全吗?体外毒性和化学成分 国际环境 DOI: https://doi.org/10.1016/j.envint.2020.106066
