2020-10-30 17:16 来源：世界品牌网
在这次投票之前，一些食品行业的成员——包括欧洲农业协会Copa-Cogeca——呼吁禁止在植物性产品中使用素汉堡和素香肠等术语。此举的支持者担心这些条款会误导消费者。
然而，限制仍然适用于植物性乳制品替代品，欧盟立法者仍在投票决定是否禁止“奶型”或“奶酪型”。这是在三年前被禁止的食品，包括豆奶和素食奶酪的基础上添加的。
农业政策
新的标签规定是欧盟2021年至2027年农业政策包装的一部分，目前还没有最终定稿。
针对欧盟的决定，DWF律师事务所的食品主管多米尼克·沃特金斯说:“鉴于欧盟此前曾建议将素食香肠改名为素食管，将素食汉堡改名为素食盘，这一规定既令人讨厌又荒谬。”
“目前的欧盟法律并不像对乳制品那样对这些条款进行限制，现在改变这些条款将是不必要的保护主义。”
形式,不填
沃特金斯认为，汉堡或香肠是根据它们的形状而不是它们的填充物来定义的，任何基于其内容的规定都是不必要的。
他补充说:“很可能的影响是，肉类替代品生产商将需要在产品描述上更有创意。”
“此外，这有可能会减少人们获取素食和纯素产品的机会。在我们被鼓励消费更多非肉类产品以减少对环境影响的时候，这项立法可能会产生反作用。” 与此同时，以植物为基础的糖果、调味品、面团、啤酒、鸡肉和培根产品在a 特易购刚刚宣布了一批新的孵化品牌。
