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在集团奠基仪式在厄瓜多尔的一个新的先进的可可,Barry Callebaut正在加强其在世界第三大cocoa-growing国家广泛引入其可可视野计划。我们采访了厄瓜多尔百乐嘉利宝(Barry Callebaut Ecuador)董事总经理安吉拉•古布塞尔(Angela Gubser)，请她介绍一下厄瓜多尔的可可种植现状。

她说:“厄瓜多尔的可可农场通常被描绘成大型、高度机械化的农场，然而，现实情况是，大约95%的可可农场是中小型的家庭农场。”

他说:“一个大型可可农场的面积超过100公顷，但实际上，这里可可农场的平均面积约为5公顷。厄瓜多尔的可可平均产量比西非的可可农场要高，我经常被问到为什么会这样?首先，这里种植的主要可可品种不同，产量更高。第二，总的来说，厄瓜多尔的土壤质量非常好。我的背景是贸易，我当然不是农学家，也不是特别擅长园艺，但我花园里的每样东西都是在不经意间生长的!”

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收购可可地平线产品带来的溢价去年产生了1700万瑞士法郎(合1880万美元)的基金，这些基金直接投资于可可地平线在全球各地注册的农场——百乐嘉利宝(Barry Callebaut Ecuador)董事总经理安吉拉•古布塞尔(Angela Gubser)表示