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澳大利亚食品和饮料行业表示，政府的一项新的制造业战略将促进出口，增加就业，并重振其停滞的资本投资环境。

这是政府澳大利亚食品和杂货委员会最近宣布的现代制造战略的观点，该战略将食品制造视为该国六大制造业优先发展项目之一。

澳大利亚总理斯科特·莫里森(Scott Morrison)宣布了现代制造业战略，作为该国2020-21年联邦预算中创造就业机会计划的一部分，该计划旨在“重建经济，创造就业机会，从COVID-19衰退中恢复”，并创造“澳大利亚制造业的新时代”。

根据Morrison的说法，在接下来的四年里，大约有15亿澳元(10.8亿美元)将投资于该战略，以培育一个“稳定和有竞争力的制造业商业环境，这对澳大利亚的经济未来至关重要”。

“食品和饮料 他在一次公开演讲中表示:“制造业是近年来我国制造业增长最快的部分之一，也是我国制造业最大的雇主，这就是为什么作为这一战略的一部分，制造业是一个重点领域。”

“澳大利亚作为领先的农业生产国，在安全、清洁的农产品方面享有很高的声誉，这给我们带来了真正的优势，一个至关重要的优势。”

莫里森的声明受到了澳大利亚食品和饮料行业的热烈欢迎，称这为该行业提供了“迫切需要的信心”。

“这项投资表明，政府知道我们这个行业有巨大的扩大潜力，尤其是在出口市场。这个策略是强大的承认这个领域将有助于使经济回到正轨,”澳大利亚食品和杂货委员会首席执行官Tanya高岭土帮助澳大利亚食品制造商)变得更有竞争力,有弹性,可伸缩(需要)正确的策略设置在资本投资驱动一个阶跃变化,已数年的停滞,因为集中零售设置和输入和监管成本上升。

“(这项)宣布将鼓励公司在澳大利亚投资，支持当地经济的就业，特别是在农村和地区地区，并利用澳大利亚的清洁农业投入和强大的食品安全体系。”

她还支持莫里森关于澳大利亚F&B行业声誉优势的说法，并表示该战略将从中发挥很大作用。

她说:“现代制造业战略充分利用了食品和饮料行业的天然竞争力，这种竞争力来自于能够采购优质农业投入物，并按照全球最佳安全和质量标准进行加工。”

“除了提供日常生活必需品，我们的行业还创造就业机会，对地方和国家经济做出巨大贡献。所以，澳大利亚人和我们的政治领导人压倒性地希望建立一个本地的、能增加附加值的食品和饮料制造业，这就不足为奇了。”

除食品和饮料外，澳大利亚政府确定的其他五个国家制造业优先事项是:资源、医疗产品、清洁能源和回收利用、国防和空间。

高价值的关注​

工业、科学、能源和资源部门(DISER)网站上的战略更详细地显示，澳大利亚将更加关注于创造高附加值的制造业，包括食品和饮料制造业。

这将包括对前期和后期制作的投资(研发、设计、物流等)的关注，特别是对数字技术的使用。

迪塞尔表示:“在澳大利亚，我们正在转向专业化生产，但还没有发展到生产转向更复杂、高附加值制造业的阶段。

“成功的制造业企业(大多专注于)产品的设计或制造(借助数字技术，在供应链的下游)——我们必须鼓励更多制造商向高价值收入流转变。”

在《现代制造业战略》的最终报告中，政府进一步强调，该战略旨在通过评估当前商业环境(如税收、法规、贸易)、促进相关研发和推动技术采用等举措，使食品和饮料制造商抓住价值链上的新制造机会。

报告称:“食品和饮料制造商可以改变当地产品的营养价值和保质期，帮助澳大利亚利用全球对优质食品日益增长的需求。”

“(为了帮助最大限度地发挥这种潜力，我们)还建立了耗资1.072亿澳元(7730万美元)的供应链弹性计划，这是一个具有国际竞争力的简化贸易体系，并向CSIRO提供了4542亿澳元(3276亿美元)，以确保我们世界级的科学、研究和创新能力能够继续为诸如f&b等行业服务。”