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作为今年9月饥饿行动月的一部分，随着COVID-19导致的粮食援助需求增加，美国奶农协会(DFA)宣布了一项扩大承诺，旨在对战胜饥饿的斗争产生持久影响。通过DFA“关爱农民喂养家庭基金”(Cares Farmers Feeding Families Fund)，乳品合作社(dairy cooperative)的1.3万名家庭农场主向全国各地的农村和社区食品银行捐赠了急需的冰箱，并承诺在今年余下的日子里为这些银行储备乳制品。

当我们在4月份启动“农民喂养家庭基金”(Farmers Feeding Families Fund)时，我们开始与农村和社区食品银行合作。我们很快意识到，很多这些小型机构的冷藏库非常有限，或者在某些情况下，完全缺乏冷藏库。堪萨斯州堪萨斯城负责政府、工业和社区关系的高级副总裁Jackie Klippenstein说。基于DFA。食品银行最大的挑战之一就是如何使用冷藏设备来保存新鲜食品，比如奶制品。一旦我们看到这是一种需要，我们就感到有必要挺身而出，帮助改善长期的基础设施，确保食品银行有冷藏设施，这样他们就可以向他们所服务的饥饿家庭提供乳制品。

合作社于今年4月下旬创立了“农民喂养家庭基金”(Farmers Feeding family Fund)，通过该基金，农发协会及其农户所有者以及其敬业的核心员工一直在筹集资金，以帮助提供支持，并向全国各地的社区食品银行提供奶制品。DFA说，最近，DFA的主要合作伙伴之一、科罗拉多州丹佛的Leprino Foods Co.也决定参与其中，向“农民喂养家庭基金”(Farmers Feeding Families Fund)慷慨捐赠了10万美元。

Leprino食品公司的全球责任一直致力于满足我们社区的当地需求，特别是营养方面的需求。Leprino食品公司总裁Mike Durkin说。通过这10万美元的捐款，我们很荣幸能与我们的长期合作伙伴——美国奶农协会一道，加大努力，减少食品不安全问题，解决我们邻居的营养需求。我们很自豪能成为这个行业的一份子，这个行业非常关心帮助有需要的个人和家庭。

DFA说，迄今为止，“农民喂养家庭基金”已经筹集了65万多美元，并向农村和社区食品银行发放了22.5万多美元，这些银行是DFA的农场家庭所有者生活和工作的地方。此外，该基金还将筹集更多资金。

这一基金的诞生是由于我们的一位农场主认识到由于COVID-19而增加了粮食银行的需求，他来找我们，希望提供帮助，Klippenstein说。现在，在我们农场家庭、DFA员工以及与我们合作的公司如Leprino Foods的持续支持下，它真的起飞了。

DFA说，自4月初以来，它还一直在与行业领袖和全国各地的牛奶加工商合作，协调免费送奶和直接向食品银行捐赠产品。一些亮点包括:

• 在整个东北部，60多家汽车送奶店提供了超过25万加仑的牛奶。
• 通过guida&s Dairy向罗德岛的学校捐赠了价值1万美元的牛奶。
• 与克罗格合作，向肯塔基州、俄亥俄州和乔治亚州的食品银行和卫生保健工作者捐赠了9万多加仑牛奶。
• 她与黛西·布兰德合作，在六周的时间里向阿克伦和克利夫兰的食品银行捐赠了12万磅的白干酪。
• 捐出25万肯普奶牛场的牛奶给威斯康辛、明尼苏达、伊利诺斯和爱荷华州的食品银行。
• 与Dairy West合作，向盐湖城地区的食品银行捐赠了9775磅的奶酪凝乳。
• 为整个南加州的食品银行提供了超过12000加仑的牛奶。

通过这些倡议和其他措施，我们已经捐赠了近1500万份乳制品，但我们知道仍然有巨大的需求。因此，我们很自豪能够启动这个冷藏项目，并继续努力，把来自农场的食品送到有需要的家庭。Klippenstein补充道。