2020-07-25 13:02 来源:中国进口商网
Deloitte 声称40%经常光顾餐厅的顾客更喜欢在网上点餐。在同一项研究中,网上顾客比在家里吃饭的顾客愿意多花26%的钱。
但是信息营销仍然是一种新事物,所以餐馆还没有能够收获它的潜力。我们将解释这些信息应用程序如何帮助你更好地经营你的餐厅。
即时通讯软件可以让你的餐厅变得更好。他们帮助你更好地了解你的客户,这样你就能提供他们想要的东西。
你还会减轻客户服务部的负担。给他们更多的时间想出新的方法来取悦食客。
以下是一些使用即时通讯软件的好处:
现代的食客喜欢做研究。他们想了解贵餐厅的营业时间、菜单、预订等细节。消息应用程序可以提供所有这些信息。
每个用户都是过去的或潜在的客户。消息应用程序收集所有这些数据:位置、查询、过去的订单等等。您可以稍后使用这些信息向客户重新销售。
想要给你的观众一个新的宣传吗?消息应用程序可以让你在几秒钟内通知成千上万的用户。最棒的是,它是即时的。分发传单不需要等上几个星期。
不是每个人都知道你是谁。当用户注册接收短信提醒时,他们每次都会被提醒你的业务。这对建立品牌名很有用。
即时通讯应用不仅仅是为客户设计的。他们可以帮助提醒员工他们即将换班。或者当某人有紧急情况时,他们可以在最后一刻发送更新。
即时通讯应用程序在线运行。你不需要支付工资或设备费用。当你的餐馆晚上关门时,系统会继续为顾客服务。
为你的餐厅使用通讯应用的第一步是选择一个平台。虽然您可以随意使用,但最好从一个或两个开始。
那么你有什么选择呢?
首先,尝试一下短信服务。短信仍然是最常用的沟通渠道之一。像Chipotle这样的大公司使用短信来推广特价产品和提供优惠券。
你也可以在Facebook Messenger上设置自动回复。这款应用现在拥有13亿月度活跃用户,而且还在快速增长。
另外,一定要询问你的忠实客户他们更喜欢使用哪些平台。他们的回答可能会因个人品味和地点而改变。一定要迎合最忠实的顾客,因为他们能给你有用的反馈。
一旦你选择了一个平台,你就可以使用通讯应用来做以下事情。
餐厅依靠预订来管理客流。但是预订并不总是奏效。有时客户可以在没有警告的情况下取消订单。这对餐馆来说可能是昂贵的,因为他们可能不得不拒绝或拒绝潜在的顾客。
消息应用程序减少了预订的麻烦。首先,顾客可以在几秒钟内预订一张桌子。他们不需要注册或等待,他们可以直接在手机上完成。餐厅还可以在顾客准备好预订时提醒他们。这就减少了取消预订和浪费预订的风险。
考虑一个类似于“等待列表我”的应用程序。当表格可用时,该应用程序会发送文本和手机提醒。预定一家餐厅变成了一种快速而轻松的体验。
这就是现代餐厅采用通讯应用的原因。网上订餐让用餐过程更加方便。顾客可能不想坐在餐厅里,或者他们想要享受从家里带来的食物。
例如,多米诺披萨有一个Facebook聊天软件,顾客可以使用它来下单。它在Messenger应用程序中工作,这使它成为用餐者的一个方便的选择。
客户甚至可以选择检查订单。他们可以在不打电话给餐馆的情况下获得送货的最新信息。
优惠券和特价是很好的促销活动。但是为他们做广告是很昂贵的。即时通讯软件提供了打印的另一种选择,但影响范围更广。
只需一款应用程序,你就可以提醒顾客节日特价或限时菜单项。以当地餐馆Fiesta Mexicana为例。他们使用了一款messenger应用程序来推广他们的比赛。它被送到了173人手中。最终有171人(即98.8%)点击了这个按钮进入了比赛。
在晋升中,时机是至关重要的。这就是为什么信息应用程序允许你按天和时间安排提醒。您可以安排警报在高峰时间发出,以增强视图。与其他传统渠道相比,短信应用提供了更多的控制。
用户可能不愿意使用即时通讯应用。毕竟,这种体验很大程度上取决于真实的互动。但实际上,自动发送的信息可以增强体验。
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以订购过程为例。人类的互动很容易出错,听错命令,甚至争吵。有了自动化的系统,客户服务变得更加简单和高效。
和其他餐馆一样,可能会出现一些情况。客户可能对送货有异议,或者在最后一刻决定更改订单。在这里,bot可以处理请求并解决问题,而无需人工干预。当然,你应该监督并回应投诉。
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归根结底,餐馆需要盈利才能生存。你可以通过削减成本或增加收入来做到这一点。通过即时通讯应用,你可以做到这两点。你可以降低电、工、印等成本。但你也可以加强与忠诚客户的关系。
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