2020-07-15 12:01 来源:中国进口商网
就像美食一样,讲述你的餐厅故事对于建立一个忠诚的、积极参与的顾客群是至关重要的。讲故事很有效果,因为你的顾客喜欢知道是什么让品牌和餐馆更人性化、更真实。
对于餐馆来说这样说可能有点奇怪,但你的顾客并不只是对你的食物感兴趣。他们想知道你的历史,你为什么开你的餐厅,你的价值观是什么,你的愿景是什么。一个好的菜单和一个装饰华丽的餐厅显然是重要的,但是分享你的餐厅故事是有效的,为你的组合添加一些营销魔法。你的餐厅经历让你与众不同。
讲故事能让你与客户建立一种即时的情感联系。客户会对一个好故事产生共鸣,拥有一个好故事可以让你更容易通过社会媒体渠道开展强有力的市场营销活动,所以做好它非常重要。
这里有一些要点可以开始:
从头说起。你的客户想成为你旅程的一部分,所以从头开始。分享你想要开餐厅的关键时刻以及原因。你是否受到了生活中任何一个人的启发,或者你是否有灵光一现的时刻?分享你所有的故事,包括亮点和低谷,对于与客户建立真实的联系很重要。
分享你的价值观。你的动机、激情和对餐厅的愿景会让你的品牌脱颖而出,让你的顾客与你的品牌产生共鸣。无论你是对一种特定的美食充满热情,还是为你的家乡带来一种新的、令人兴奋的用餐体验,都要确保人们知道这种美食。
了解你的听众。这是基本的营销,但是知道你的理想客户是谁会帮助你用你的客户想要听到的方式来讲述一个故事。你将创造出真正的参与、联系和忠诚,所以知道你在和谁说话对你讲故事的效果至关重要。
你的故事里有真人吗。顾客总是想知道真正的故事和真正的人是如何让一家餐馆运作起来的。人性化你的餐厅。分享你对团队的看法,把他们介绍给你的厨师,酒保和服务员。到幕后与你的供应商分享他们(和你)对优质原料的热情。
这么说,你已经写出了你独特而真实的故事,包括一个伟大的开端和真实的人物。现在是时候利用这种联系、真实性和参与度来推销你的餐厅,提高知名度了。
在社交媒体上大声说出你的故事。Instagram、Facebook、Twitter和博客因好故事而兴旺发达。使用社交媒体是将你的关注者与你的品牌联系起来的好方法,不断地创造真正的内容来吸引和发展你对客户群体的价值。使用Instagram与你的团队分享幕后的时刻,突出你故事中的任何重要时刻,并创建图片。
通过讲述你的故事来推销自己。为你的故事感到自豪,并在任何地方推销它。把你的故事放在你网站的最前面和中心位置,分享给博客,向报纸和杂志推销。
视频是一个很好的讲故事的工具。在Facebook上、你的网站上或者通过Instagram Live或Stories播放视频,都是讲述和发展你的故事的好方法。视频会立即给你的故事一个真实、人性化的优势,所以用它来继续人性化你的餐厅品牌,让你的顾客群。分享一些你刚开始工作时的回顾片段,一些你的员工准备服务的视频,或者一些你突出的菜单或对食物的热情的片段。人们会喜欢它的。
理解你的行动号召。在你和别人分享了你的故事之后,你希望他们做什么?你是想获得更多的餐厅预订,还是想增加社交媒体上的联系和参与度?每次分享故事的时候都要有清晰的行动号召,这对成功的市场营销至关重要,所以每次分享故事的时候都要花点时间思考你想要的结果。
在你开口之前,把你的故事讲清楚。在你的餐厅开业前,把你的故事讲清楚是很重要的。这将确保你能创造出一致的信息,并加强你的营销努力。
分享一个真实有力的故事是成功营销你的餐厅的关键,所以花点时间把你的故事讲好。你独特的故事将会给你和你的顾客建立一个真实的联系,创造一个忠诚的基础,从而推动你的餐厅的成功。