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餐饮业是一个竞争非常激烈的行业，所以能否引起别人的注意是成败的关键。你的餐厅有一个故事要讲，但是如果没有一个可靠的、战略性的公关策略和美味的食材，它就不可能被听到。公共关系帮助品牌与他们想要的受众建立联系，提高知名度，提升专业水平和可信度。

好的公关比传统媒体广告更便宜，效果也更好，但第一个障碍是如何有效地与媒体互动。没有他们，你的故事几乎没有机会传播给更广泛的受众。从美食博主、有影响力的人到记者、作家和媒体专业人士，这里有一些简单的技巧，教你如何让媒体爱上你和你的餐厅。按照他们的建议去做，你就会成为一个值得信赖的食物来源。

帮助媒体专业人士做好他们的工作媒体人总是在寻找新的故事。让他们了解行业或社区的最新趋势，你很快就会成为他们首选的专家资源。让你的直接演讲个人化，易于理解(考虑标题和要点)。确保他们能很容易地与你指定的发言人取得联系，并从你的信息源获得更多信息。

了解首选的沟通方式最好是通过电子邮件、短信还是电话联系他们?迎合他们的喜好，一定要关注他们，并定期通过他们的社交媒体账户与他们互动。

瞄准合适的人，定制你的内容这就是一个好的公关公司能提供惊人价值的地方。公关专业人士知道哪些记者报道特定的话题。他们与当地、地区甚至是全国的媒体都有关系，所以他们通常更容易获得媒体位置。

他们是博客作者，社会媒体影响者，广播或印刷记者?字体调整你的内容不仅仅是简单地把合适的角度介绍给合适的人。根据媒体人所处的平台，你需要适当的资源来配合你的推销。给杂志发视频没什么意义。

排外性问题:选择一个关键出口提供独家“获取”浏览您的新闻或活动。留出至少一个星期的时间让他们做计划。

寻找局部角度:如果你承办了一个重要活动，或者正在为当地带来新的流行美食或饮料，请让当地记者知道。

让你的视觉内容美味诱人:激发drools。有伟大的照片和视频资产使用的媒体–最好是放在媒体包里。包括背景bios的关键人物，事实表，菜单样本，服务描述，链接到过去的覆盖，市场宣传，等等。以CMYK(打印)和RGB(网络)格式提供高分辨率的人物、菜肴和特色饮料，并以jpeg或png格式提供高分辨率的徽标文件。

创造有价值的内容，把顾客的利益放在第一位字体这是指那些能打动专业媒体观众的内容。你想要吸引和迷惑他们，这样他们就会预订或参观你的机构。告诉他们你为他们做了什么，你怎么招待他们，当地的食材，等等。你甚至可以为特定的记者或频道提供独家优惠。

是否有可靠的危机管理计划和流程字体最终，每家餐馆都会有某种形式的危机。从病毒式的评论和批评到导致食物中毒爆发的食物污染，一个快速、精心计划和适当的反应可以真正改变公众的反应和看法。在需要之前就制定好计划，并与你了解和信任的记者交流。不知道怎么做?联系一个好的公关公司。

选择非传统的方法:为当地的媒体专业人士举办一个晚宴，以推出新的品尝菜单，或为盛大的开幕活动。为当地的公关团体和协会提供聚会或会议的地点折扣。

最后，不要害怕寻求专业帮助，尤其是在危机处理方面。找一家专业的公关公司，很快就能收回成本，然后还能有一些回报。