2020-07-23 17:53 来源：世牌网
通过创造性的公关和营销，有无数的方法来吸引顾客。多到让人难以承受。有些公关创意可能很复杂，这意味着要占用经营餐厅的宝贵时间，但这里我们列出了餐厅老板和经理可以在今年在他们的餐厅实施的5个公关创意，这些创意将为你的业务带来关注，同时让他们专注于日常工作。
餐馆可以通过举办通常被称为回馈之夜的活动，帮助当地非营利组织在2020年的筹款活动中抢占先机。慈善机构总是在寻找方法。大大小小的带来更多的捐赠和回馈之夜是产生额外资金的有效方式。餐厅老板或经理可以联系当地的慈善机构，协调一天的活动，餐厅将把一定比例的销售额捐赠给该组织，然后双方可以一起在他们的网络中推广活动。如果营销有效的话，这次慈善活动将帮助这家非营利性机构筹集资金，提高人们对其事业的认识，并帮助这家餐馆在社区中增加客流量和亲善度。
餐馆也可以考虑举办罐头食品活动或冬衣活动。我们经常在节日期间看到这类活动，但随后捐款就会减少。餐馆可以全年向顾客募捐，为当地食品银行和无家可归者收容所提供持续的支持，以确保社区最需要的物品的稳定供应。
华盛顿特区的餐馆在过去的几年里获得了巨大的成功，由于这个城市发生了全国性的重大新闻事件，它们有很多机会增加客流量。包括2017年的詹姆斯·科米听证会，2018年的斯坦利杯季后赛，以及2019年的世界职业棒球大赛。对于每一项活动，当地的餐馆都会推出特别的促销活动，他们知道这会在社区中引起轰动，并最终吸引顾客上门。
比如，shawo’s Tavern很了解它的顾客群，所以餐厅提前开门，让他们可以在大屏幕上观看科米的听证会，并提供特殊价格的饮料和联邦调查局的早餐。特色法式吐司，培根，冰淇淋。
另一个例子是天文甜甜圈。炸鸡创造了一个特别的Nats世界大赛甜甜圈。香草甜甜圈点缀着覆盆子，卷曲的白巧克力图案，上面你猜对了，是条小鲨鱼。
密切关注国家节日、体育赛事、当地新闻和其他值得关注的社区事件，可以帮助餐馆老板和经理创造提升，帮助他们在拥挤的空间中脱颖而出。
2016年，Dunkin’佛罗里达州南部的一家餐馆举办了一场比赛，帮助一位幸运的顾客向自己的另一半求婚。奖金包括3000美元的订婚戒指代金券、餐厅协助策划惊喜，当然，还有祝贺甜甜圈的礼物。300多名客户参加了比赛，该提案得到了当地几家媒体的报道。
每个人都喜欢温暖人心的故事，所以帮助当地的情侣求婚是传统媒体和社交媒体上很好的内容。据The Knot网站统计，现在一场婚礼平均花费近3.4万美元，所以餐厅可以与当地珠宝商、婚礼场地、宴会承办商、摄影师或其他供应商合作，为新人提供免费或打折服务，以帮助他们度过美好的时刻。
餐馆可以与顾客建立良好的关系。并在此过程中获得公关之爱。通过举办一个特别的日子来感谢他们多年来的忠实顾客。餐厅老板和经理们应该考虑什么会与他们的顾客产生共鸣，让他们对顾客感谢日感到兴奋。
如果这家餐厅的酒吧人很多，延长欢乐时光或打折可以吸引顾客。如果这家餐厅的甜点非常流行，可以考虑做一次特别促销，购买一份入场券就可以得到一份免费的甜点。
没有什么比当你准备好并愿意付钱时却惊讶于免费的东西更能让你产生积极的反应了。餐馆通常会在饭菜出了问题时给予补偿，但是顾客仅仅因为是顾客就能得到免费的饭菜的情况并不多见。
考虑一下，每小时随机选择一个顾客或聚会，或者可能每天选一个，持续几天，然后用0美元支票给他们一个惊喜。没有附加条件。很有可能，客人会在社交媒体上分享他们的经历，告诉他们的朋友，然后再来拜访。
