2020-07-13 16:13 来源：世牌网
当我们开始评估后covid19 (CV)世界的现实时，世界各地的企业都面临着前所未有的挑战:如何在这种非同寻常的“新常态”中生存甚至繁荣。
餐馆和整个酒店业都处于这一挑战的前沿。即使放松了禁闭限制，餐厅的用餐体验可能也需要很长一段时间才能恢复到以往的正常水平。许多专家认为，履历大流行的经历已经不可逆转地改变了该行业。
但在不确定性和不可否认的挑战中，还是有希望的。从历史上看，巨大的逆境也是巨大的机遇。意想不到的成功的鼓舞人心的故事已经开始出现，我们从过去多事的几个月中学到了许多宝贵的教训。
在未来的日子里，这种积极的精神既是一种财富，也是一种竞争优势。在新的商业环境中，韧性和乐观将在应对和管理挑战中发挥关键作用。除了这些品质之外，至少在短期内，还需要人们在创新、创造力、灵活性、责任感、人性和敏感性等方面达到新的水平。
好消息是，作为一名餐馆老板，你可能已经开始储备这些品质了。为了激励你把你的经验运用到工作中，这里有一个快速指南，帮助你的企业在新常态下恢复盈利。不管它是什么样子。
乐观
快速变化的文化和社会趋势对所有类型的企业都是一种挑战，但对那些直到最近才开始享受成功的老牌企业来说，这尤其令人沮丧。但是沉湎于失望之中不会有什么收获，现在比以往更需要乐观。
幸运的是，餐馆老板在这方面领先一步。进入任何一家酒店企业都需要信念和对成功的积极期望，所以这个要求并不是什么新要求。未来的挑战可能要求你更深入地挖掘你的希望和积极性储备。乐观的态度是迎接未来挑战的关键。
那么，怎样才能把你的注意力转向更积极的方向呢?如果你有积极主动的心态，你会采用什么营销方法?你如何将你的乐观注入到你的营销中?现在的人们比以往任何时候都更想听到鼓舞人心的故事，所以用乐观的态度传达信息是成功的方式，能让你与你的听众更深入地交流。
创新
尽管有许多未回答的问题，但有一件事是肯定的。旧的规则不再适用了。虽然这带来了不确定性，但也为创新创造了难得的机会。在大流行早期的流行词之一是“转向”。这个星球上的每一家企业都被迫重新审视他们的商业模式和品牌信息，看看他们应该如何根据变化进行调整。
作为一个餐馆老板，你如何以创新的方式来传递你的营销信息?记住敏感性和积极性的其他标准，现在是时候拥抱创新，在如何达到新客户和争取回你的老客户。
例如，如果你以前使用的是长期的营销策略，比如SEO，那么现在是时候进行创新了，与搜索客户建立更快速的联系，比如点击付费(PPC)。
创造力
创造力一直以来都是企业主的一项资产，但在后简历领域，它将在生存能力和生存中发挥更大的作用。如果有一个时候你需要在营销上大胆和有创意。# 39;进行实质性的年代,现在又是;
寻找更有创意的方法，以低成本和有效的方式接触你的客户，甚至可以利用消费者行为的转变。例如，考虑如何在越来越多的社交媒体使用中找到机会。一些餐厅老板为他们的观众举办虚拟主题之夜，分享他们的专业知识，并提供令人怀念的餐厅氛围。远程又是;
通过社交媒体分享你的创意将有助于把你的品牌和业务放在首位，这将有助于促进你已经采取的任何临时措施，比如外卖和送货选择。用创造力和乐趣来应对当前的挑战也将有助于培养忠诚度和加强与客户的联系，当你准备好重新开业时，这将对你的业务产生有价值的促进作用。
灵活性
最近这段时间的一个好处是，你有机会回顾和评估你的业务。这些见解可以帮助您简化您的服务和运营，以及您的市场营销。在当前的不确定性中保持精益和灵活将使你能够迅速成功地适应消费者行为的不断演变和展开。
在不久的将来，灵活性将成为企业成功的核心主题，这包括灵活的营销方式。即使某些策略你已经使用了多年并取得了巨大的成功，也不能保证这些策略会继续有效，即使事情已经开始适应新的常态。
对尝试替代方案和实验持开放态度。也许你一直在使用Facebook广告，但现在接近当地有影响力的人可能会更有效。或者，你可以通过做更多的线下促销，让你在当地的知名度更高，从而挖掘出一种新的社区意识。
灵敏度
全球大流行最显著的影响之一是，无论是在网上还是通过其他渠道，市场营销的敏感度几乎瞬间发生了变化。一些公司的生意明显比平时安静，无疑是担心这样做不合适或不够敏感。
然而，许多其他企业迎接了挑战，我们看到了大量的营销信息和广告，这些信息和广告的主题是保持安全、尽自己的一份力和支持我们的社区。这种对品牌认知的担忧很可能会持续下去，特别是当许多人在被强制隔离的时期重新评估了他们的优先权和价值。
因此，除了你在营销中注入的创造力和乐观精神，以支持你的企业度过这些挑战之外，你在简历中传达的信息也必须着眼于大局，对人们所经历的以及许多人仍然面临的困难敏感。
你甚至可以使用这些标准来激发你的市场营销。例如，如果你已经建立了客户的电子邮件地址数据库，也许你可以给他们发送一系列的信息，让他们知道在当前的经济困难中，你是站在他们一边的，包括帮助他们获得更物有所值的特殊优惠和优惠。
尽管许多专家都在预测酒店业在简历结束后会面临怎样的局面，但很难确定未来几周或几个月的消费者行为会是怎样的。毕竟，我们已经看到事情是如何在一夜之间发生变化的，长期确立的文化规范是如何被颠覆或完全消失的。
尽管我们都希望餐饮业在某一时刻至少能恢复正常，但很有可能，除了我们这个行业以乐观和创新闻名的品质外，期待意外将是一个明智的选择。
