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根据LendingTree的数据，随着杂货零售商为应对冠状病毒的爆发而调整店铺的运营，美国人增加了对供应品的购买，平均消费为178.44美元。

北卡罗来纳州夏洛特美国在线贷款市场称，随着COVID-19在全国范围内的普及，63%的美国人已经购买了一些产品，为生活方式的改变做准备。采购范围从食品和酒精到药物和清洁产品。

LendingTree的研究由Qualtrics进行，基于对1050名美国人的在线调查，其中664人在3月13日之前购买了供应品。

囤积物品的人最常购买的物品包括清洁用品(77%)、食品(69%)、卫生纸等纸制品(68%)、水(62%)、药物或维生素(47%)、酒精(24%)、书籍或电影等娱乐用品(13%)和办公用品(6%)。

按世代计算，千禧一代为预防冠状病毒感染而储存病毒的费用最高(195.23美元)，其次是x世代(179.24美元)和婴儿潮一代(150.88美元)。

“如果你想知道是谁造成了当地超市卫生纸的短缺，那么在纸制品方面，有一代人的花费超过了其他一代人:婴儿潮一代。婴儿潮时期出生的人有80%承认他们在购物时曾购买过纸制品。同时，千禧一代承认购买清洁用品(77%)、食物(70%)、水(67%)、纸制品(62%)和药物/维生素(54%)。与其他几代人相比，他们花在娱乐上的钱也最多，比如游戏、书籍和电影。x一代在另一种娱乐方式上花费最多:饮酒(29%)。”

LendingTree报告称，18岁以下儿童的家长在用品上的花费为189.80美元，比调查受访者的平均水平高出11美元以上。收入在1万美元以上的高收入者平均花费219.90美元购买生活用品。

“我们的调查发现，收入最高的两个阶层(7.5万美元及以上)的人在购买covid19时具有优势，他们的支出超过200美元。大多数美国人的消费低于180美元，而收入低于2.5万美元的美国人的消费接近150美元，”LendingTree指出。

研究称:“生孩子很贵，尤其是在为紧急情况做准备的时候。”“与没有孩子的美国人相比，有年幼孩子的父母在预防冠状病毒爆发时花费更多。”

消费者急于建立食品和其他生活必需品的紧急供应，各种类别的货架被抢购一空，这让杂货零售商做出了各种各样的改变，主要是在营业时间前后。

例如，Albertsons Cos。在美国34个州和哥伦比亚特区拥有2200多家门店的沃尔玛，正在为老年人和其他高危人群，如孕妇或免疫系统受损的人，指定特别购物时间，并建议他们尽量避免出门。至少每周二和周四，只有老年人和其他弱势群体才能在早上7点到9点购物。这家零售商的20个店面横幅包括:Albertsons、Safeway、Vons、Jewel-Osco、Shaw 's、Acme、Tom Thumb、Randalls、United超市、pavilion、Star Market、Haggen和Carrs。

“我们很清楚，每个人都想确保自己拥有所需要的物品，我们也知道，每个人都希望自己的邻居保持安全和健康，”艾伯森Cos。总裁兼首席执行官Vivek Sankaran在一份声明中说。“我们要求我们的客户尊重这些特殊的时间，为那些在我们的社区中处于最危险的人。我们预先感谢我们的客户对他们的邻居和朋友的同情和理解，并帮助我们维持这个临时的经营方针。”

杂货商采取的其他与冠状病毒有关的措施包括:

HEB：德克萨斯州杂货商H-E-B提供免费的次日路边取货和5美元的网上送货上门服务。“我们知道，这些服务的时段很快就会被占用，可能几天后就会被预订。H-E-B在一份声明中说:“为了满足需求，我们正在尽快增加产能，建立新的时间段，我们的合作伙伴正夜以继日地制定创新方案，为所有客户提供他们需要的产品，无论何时何地。”

为了进一步扩大社交距离，H-E-B还开始为所有送货上门的订单提供上门服务。送货司机现在将把这些订单放在顾客家门口，消除了密切的个人互动。“作为额外的预防措施，路边和送货上门的顾客不再需要触摸移动设备屏幕来确认他们的订单收到了，”该公司表示。

H-E-B补充说，它正在尽最大努力完成网上订单。“由于我们有临时的购买限制，并正在努力补充货架，我们的个人购物者将尽其所能填满路边和送货上门的订单。在某些情况下，我们可能需要用客户喜欢的品牌来替代另一个品牌，但我们总是会优先考虑为客户提供他们需要的产品。”

雷利:西方食品零售商雷利已经对牛奶、鸡蛋、水、新鲜包装鸡肉和纸制品等类别实行了两项购买限制。

“我们为老年人和高危人群提供了一个特殊的自我隔离或隔离的项目。它包括以20美元的折扣价提供一袋预先挑选好的新鲜食品和食品储藏室的主食，可以由家人、朋友或护理人员在商店里挑选，”雷利说。该连锁店还敦促eCart在线客户至少提前48小时下单，并选择取货而不是送货服务。该公司补充说:“从3月18日开始，我们将调整取货和送货窗口，以适应每天四个不同的时间。”

巨型公司:前巨型食品店周四计划将营业时间从早上6点改为晚上10点，以便员工有更多时间来清洁、卸货、上架，更好地为顾客服务。同样从3月19日开始，捷安特、马丁和捷安特的传家宝市场店将从每天早上6点到7点只对60岁以上的顾客开放，美国疾病控制和预防中心(CDC)认为这些顾客最容易受到covid19的影响。

卡莱尔宾夕法尼亚州。总部位于美国的捷安特(Giant)也对店内的主要类别设置了两项限制，包括纸制品和消毒剂产品。为了满足covid19紧急情况期间不断增长的需求，这家连锁店正在通过其店铺横幅招聘临时和兼职员工，包括服务助理、收银员、普通库存管理员、司机和物流中心的选择员。

HARPS:美国中西部的HARPS食品商店为那些被认为是冠状病毒高危人群提供免费送货上门服务。顾客可以在shop.harpsfood.com或通过Instacart应用程序在线购物。这项优惠将持续到3月31日，适用于35美元起购。

小熊食品:从3月18日开始，双子城地铁和大明尼苏达地区的13家小熊食品商店将继续每天24小时营业，部分药店将延长营业时间。其他商店将暂时把营业时间从早上6点减少到晚上10点。幼仔也会在每天的第一个小时预订，从早上6点到7点。，供长者及其他高危人士、医护人员及急救人员购物使用。

公司首席执行官迈克·斯蒂格斯在一份声明中表示:“Cub专注于尽可能多地保持营业时间，以满足我们社区的需求，同时允许我们有时间重新进货并对店铺进行装修。”“我们有充足的食物供应，可以满足所有明尼苏达人的正常需求，而且每天都有送货上门，包括新鲜的和不易腐坏的食品，放在货架上。我们的员工将继续努力工作，为他们的社区提供重要的食物和杂货。”

3月18日，BASHAS ': All BASHAS, Food City和AJ ' s grocery stores从早上5点开始营业，为65岁以上的老年人提供一个小时的购物时间。Bashas的预订店将在早上6点到7点为这个年龄段的顾客提供服务。购物者必须在门口出示有效身份证件，老年人可以请一名管理员帮助他们购物，但管理员不能自己购物，亚利桑那州钱德勒。说的岜沙。

STATER BROS.:南加州所有169家STATER BROS.超市都将营业时间调整为上午8点至晚上9点，以便重新进货和更彻底的清洁。对于老年人来说，所有的商店都将在早上7:45开门。Stater Bros.也要求顾客只在每周需要的时候购物，并考虑在早上第一件事之外的时间购物，以减少拥挤。

“我们真的需要社区的帮助来继续运营，并努力恢复正常，”Stater Bros.首席执行官Pete Van Helden评论道。“我也要求我们的客户，请继续耐心对待Stater Bros.家族的成员，他们工作很长时间来满足你的需求。”

瓦亚尔塔超市:专为老年人、孕妇和残疾人提供的购物时间，从早上7点到8点。，于3月18日在加州所有50家Vallarta超市开始实施。这家总部位于洛杉矶的杂货商表示，现在所有其他顾客的工作时间都是早上8点到晚上8点。该连锁店还对某些产品实施了限购，暂停食品和饮料的采样，并关闭了自助食品站。

从3月18日起，所有的HY-VEE杂货店都实行了晚上8点关门，便利店则保持正常营业时间。这家中西部杂货商为60岁以上的顾客、孕妇和有潜在健康问题的人预留了早上7点到8点的购物时间。该公司表示，所有的店内用餐区都已关闭，餐饮服务采购仅限外卖。现在，为Hy-Vee通道的在线客户发货将由第三方合作伙伴完成，包括Shipt和DoorDash。Hy-Vee也表示，由于需求旺盛，无法保证某些产品的供应，它已暂停了每周的广告通知。

“这对我们所有人来说都是前所未有的情况。我们以前从来没有遇到过这样的事情，我们知道我们的客户也没有遇到过。”“在我们应对这些变化的时代时，我们感谢他们的耐心和忠诚。”

TARGET:从3月18日开始，所有TARGET商店将在当地时间晚上9点开始关门。该公司表示，此举将为员工提供更多时间来清理商店和补充货架。此外，塔吉特百货还将在每周三为老年顾客和有潜在健康问题的顾客预留首个小时的购物时间。所有的目标咖啡馆、披萨店、小吃店、饮料店和星巴克的座位区也将被关闭。

PUBLIX超市:为了增加额外的预防卫生设施和延长产品上架时间，PUBLIX超市从3月18日起，暂时将连锁店的每日营业时间调整为早上8点到晚上8点。此外，这家位于东南部的杂货商表示，从周一到周六，店内药房的营业时间将改为早上9点到下午6点，而周日则是正常的药房营业时间。

SEDANO 'S:佛罗里达州连锁SEDANO 'S超市表示，从3月19日起，将为老年人和“免疫功能低下的社区成员”提供上午7点至8点的独家购物时段。“否则，商店将维持正常的营业时间，零售商将继续通过Sedano的应用程序和网站提供在线购物服务。”

Sedano指出:“然而，由于大量的在线订单，为了确保每个客户的订单都得到充分和准确的履行，我们限制了在线订单的数量。”

SCHNUCKS:总部位于圣路易斯的Schnuck Markets表示，“根据我们客户的普遍需求”，每天早上6点到7点的时间段将预留给60岁以上的客户购物，以及那些由于潜在健康状况而最有可能罹患covid19的人。“我们要求所有不属于这两类的顾客在早上7点以后的任何时间来我们的商店购物。”,”Schnucks表示。“做出这一决定只是我们能够帮助缓解那些特别脆弱的人的担忧的一种小小的方式。我们希望尽自己的一份力，让他们在挑选杂货和家庭用品时感到更舒适。”