2020-07-04 23:26 来源：世界品牌网
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矿泉水来自地下水库。与普通饮用水不同，矿泉水不经过化学处理。
顾名思义，矿泉水含有大量的矿物质，尤其是镁、钙和钠。但是矿泉水比普通水好吗?它有什么好处?
本文讨论了饮用矿泉水可能带来的健康益处。
所有生物都需要水才能生存。水不仅支持基本的身体功能，它还提供了重要的营养物质，这是身体不能自己产生的。
虽然大多数美国人都能喝到干净的饮用水，但许多人选择瓶装矿泉水是因为他们认为矿泉水很纯净，而且对健康有潜在的好处。
矿泉水和普通水相比怎么样?根据目前的证据，差异不是很明显。
这两种类型都含有矿物质并经过某种加工。然而，根据定义，矿泉水必须含有一定量的矿物质，装瓶过程从源头开始。
我们将在下面讨论自来水和矿泉水的区别。
家庭水龙头里的水要么来自地表，要么来自地下。
在美国在美国，自来水必须符合美国环境保护署(EPA)制定的《安全饮用水法》(Safe Drinking water Act)标准。这些规定限制了家庭用水中污染物的数量。
公共水供应商将水从源头输送到处理厂，在那里进行化学消毒。干净的水最终通过一个地下管道系统送到各家各户。
自来水含有额外的矿物质，包括钙、镁和钾。硬自来水有较高的矿物质含量，一些人认为更健康。然而，硬水中的矿物质会形成沉积物，腐蚀管道或限制水流。
此外，尽管公共供水商作出了努力，但生锈或漏水的管道可能污染饮用水。
矿泉水来自天然的地下水库和矿泉，比自来水含有更多的矿物质。
根据美国食品和药物管理局(FDA)的规定，矿泉水必须含有至少百万分之250的溶解固体。FDA禁止这些生产商在产品中添加矿物质。
经常存在于矿泉水中的矿物质包括:
与自来水不同的是，矿泉水是直接装瓶的。有些人更喜欢矿泉水，因为他们觉得矿泉水很纯净，而且没有经过化学消毒处理。
然而，矿泉水可能要经过一些加工。这包括增加或减少二氧化碳(CO2)或排除有毒物质，如砷。
有限公司2有助于防止氧化和限制细菌生长的矿泉水。天然的碳酸水有二氧化碳2从源。制造商也可以向水中注入二氧化碳2后提取。
接下来的部分将讨论饮用矿泉水的五个潜在好处。
瓶装矿泉水和自来水都是镁的来源。这种营养物质在调节血压、血糖水平和神经功能方面起着至关重要的作用。
有些元素的镁含量比其他元素多或少。水中镁的含量从每升1毫克(mg/l)到超过120毫克/l不等，这取决于镁的来源。
镁的每日推荐摄入量如下:
根据美国膳食补充剂办公室(Office of Dietary Supplements)的数据，大多数美国人的镁摄入量低于推荐量。
以下是镁缺乏的一些症状:
严重的营养不良可能会导致以下几种情况:
镁含量低可能会导致高血压、充血性心力衰竭，以及导致心律不齐。
因此，富含镁的矿泉水可能有助于降低心血管疾病的风险。
2004年，一项小规模的研究对70名患有边缘性高血压和低镁水平的成年人进行了调查，结果发现每天喝一升矿泉水可以降低他们的血压。
矿泉水可能含有大量的钙、镁和钾，所有这些都能促进血液循环。
钙是构建和维持强壮骨骼所必需的。它还调节心跳的频率和节奏。
矿泉水含有钙，有助于增强骨骼强度。当骨组织分解时，身体会在原来的地方沉积新的骨头。
在青春期，新骨的沉积速度比旧骨的分解速度快。然而，20岁以后，骨质流失的速度会超过骨质形成的速度，从而导致骨骼脆弱。
有规律的运动和富含钙的饮食可以增强骨骼，防止骨质流失。
2017年一项研究的作者比较了人体如何从牛奶、钙补充剂和矿泉水中吸收钙。他们得出结论，含有大量钙的矿泉水实际上可以改善人体的钙供应。
镁也能支撑强壮的骨骼。2014年的一项大规模队列研究的结果表明，每天镁摄入量超过422.5毫克的老年女性比摄入量较少的女性骨密度更高。
饮食中摄入足够的镁有助于预防便秘，改善消化系统的健康。
镁可以将水分引入肠道，从而改善粪便的粘稠度。它还能放松肠道肌肉，支持正常的肠道运动。
根据一项随机对照研究的结果，饮用含有硫酸镁和硫酸钠的矿泉水可以使便秘患者排便更频繁，提高生活质量。
一般来说，矿泉水是安全的。很少有研究指出饮用纯矿泉水会立即对健康产生负面影响。
碳酸矿泉水含有碳酸，会引起打嗝或腹胀。
然而，矿泉水和其他瓶装水可能含有特定的污染物。根据定义，矿泉水必须含有最低数量的微生物。
此外，矿泉水不能进行与自来水相同的消毒过程，因为它是在源头瓶装的，所以微生物的范围可能不同。
许多塑料容器都含有双酚A或BPA。这种化学物质会干扰正常的荷尔蒙功能。
微塑料，即微小的塑料颗粒，是另一个潜在的问题。科学家已经在食品、饮料、海产品、啤酒和食盐中发现了塑料微粒。
2018年，研究人员发表了一篇对当前塑料毒性数据的系统性综述。虽然他们承认需要更多的研究，但作者报告说，瓶装矿泉水中的微塑料似乎不构成安全风险。
苏打水会损坏牙釉质。
碳酸水的pH值比普通水的pH值要低，这使得它呈微酸性。根据最近的一项研究，在实验室环境下，苏打苏打水可以显著降低牙釉质硬度。
然而，碳酸水对牙齿的影响仍然比喝苏打水要小。一项研究表明，加味苏打水和普通苏打水对牙釉质的危害都比苏打水小。
围绕矿泉水的一个主要问题涉及到容器。塑料瓶的大规模生产造成了污染，对环境造成了严重的后果。
在2016年的一项研究中，研究人员考察了常规水处理、塑料瓶矿泉水和玻璃瓶矿泉水对环境的各种影响。
他们发现自来水处理方法是最有利的选择。科学家们还指出，生产玻璃瓶消耗的原材料最多，需要的能源也最多。
矿泉水含有大量的镁、钙、钠和其他有益矿物质。
研究表明，饮用矿泉水可能对健康有益，尽管很少有研究直接表明它比自来水更有益于人体健康。
想买矿泉水的人可以在超市买到，也可以在网上买到。
同样，在美国在美国，环保署严格控制自来水水质，以确保没有有害微生物。自来水也含有额外的矿物质，这使得它比矿泉水更便宜。
饮用碳酸矿泉水可能会导致蛀牙，但程度不如苏打等含糖饮料。
自来水中的矿物质含量因地点而异。美国人可以按州查看环保署的水质报告。这些年度报告包含有关水源、污染物水平和矿物含量的信息。
