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没有什么比一杯咖啡更能开启你的早晨，给你面对新一天所需的能量。问题是，大多数咖啡只能让你在倒下之前稍微清醒一下，然后又会再次感到疲劳。好消息是，健康爱好者发现了一种巧妙而令人兴奋的方法，可以帮助你从咖啡中获得更多的营养。这招不仅能让你精力充沛，还能给你的身体增添一些味道，还能给你带来令人印象深刻的健康益处。他们的秘密吗?MCT-rich椰子油。兴奋起来，因为这肯定会让你的咖啡游戏更精彩。

何谓MCT油?

MCT油是一种由中链甘油三酯制成的油，这是一种脂肪，可以在乳制品中发现，在棕榈仁油和椰子油中含量特别高。碳链甘油三酸酯从他们得到他们的名字是由从6到12个碳原子,而不是13到21个碳原子组成的长链脂肪酸只处理碳链脂肪酸比长链脂肪酸和不同身体分解肠道和肝脏,在那里它们转化为酮使用的身体,促进能源又是;

椰子油咖啡的好处

在咖啡中加入椰子油，会使咖啡有一种淡淡的坚果味，口感柔滑，是许多咖啡奶油的健康替代品。这正好符合酮类饮食爱好者的日常生活。下面是在你的咖啡中加入椰子油的一些好处。

保持健康的体重

当你结合健康的饮食和日常锻炼，在咖啡中加入椰子油是提高健康体重的好方法。椰子油的体重控制潜力有多种科学研究方法。例如，椰子油会提高人体内肽YY和瘦素的水平，从而增加饱腹感，减少食物摄入。此外，研究人员已经证明，MCTs可以增加为获取能量而燃烧的脂肪和热量。不仅如此，MCTs还能提供即时的能量提升，减少身体储存脂肪的需求。

增强脑功能

往咖啡里加椰子油能让你的大脑更敏锐吗?研究似乎表明它可以。根据这些研究，老年人的大脑;以酮为能量的能力明显优于以葡萄糖为能量的能力。但是，老年人并不是唯一能从MCT油的健脑作用中获益的人。这是因为mct一旦被支持脑细胞能量的肝脏分解，就能穿过血脑屏障。酮类也可能会增强脑源性神经营养生长因子(BDNF)的激活，这是一种帮助保护脑细胞和刺激健康神经元产生的蛋白质。

 

促进能量和运动表现

椰子油不仅是大脑的重要能量来源，还能帮助提升整个身体的能量。此外，当添加到咖啡椰子油有助于身体维持咖啡因的效果更持久的一段时间。研究人员指出，椰子油不仅有助于在运动过程中燃烧脂肪，还有助于个人在高强度锻炼中提高运动耐力。

这是适合酮类饮食的

只有咖啡和椰子油，以及可选的对酮有益的甜味剂，如甜菊糖或和尚水果，椰子咖啡与你的酮饮食完美搭配。

如何在咖啡中使用MCT油

椰子油咖啡很容易做。只要煮一杯你最喜欢的咖啡，最好是有机的、可持续的混合咖啡，然后加入一茶匙到一汤匙的特级初榨橄榄油或液体椰子油。然后用搅拌机、食品加工机或浸泡式搅拌机搅拌至起泡，然后享用。

更多的咖啡技巧来提高你的咖啡

如果你想为你的咖啡增添一点风味，这里有很多既酷又健康的小窍门，可以为你的咖啡增添一些额外的风味。以下是我最喜欢的几个:

添加香料:只要在啤酒上撒上一点肉桂或肉豆蔻之类的香料，就能增加美味的口感 自制风味奶晶:这很简单，你所需要的只是牛奶或牛奶替代品，如腰果牛奶或杏仁牛奶，以及你自己选择的甜味剂，你就有了自制的奶晶。 DIY咖啡糖浆:将1份turbinado糖和1份水混合，煮至完全溶解，然后根据需要加入萃取物和香料调味，完全冷却，然后用漏斗将其倒入带有喷口的瓶子中。 给你的豆子提味:将咖啡豆与香草豆、有机肉桂棒、橘子皮等简单地储存在一起，为咖啡豆注入风味。

 

这就是你每天喝咖啡的新方法。虽然你可能还想尝试一下其他类型的咖啡，比如黄油咖啡，但椰子油咖啡是一种简单而有益的方式，可以为你的早晨添加一些新鲜健康的东西，开启你健康旅程的新一天。