为你的聚会客人提供清爽的醉酒西瓜。伏特加西瓜是一种独特的饮料零食组合,值得一试。试着在整个西瓜里注入伏特加,或者在挖空的西瓜里准备一种潘趣酒。无论你选择哪种方式来装伏特加西瓜,它都会成为你下次聚会、野餐或烧烤时的亮点。只是要确保你告诉你的聚会同伴西瓜含有酒精,这样每个人都可以负责任地享用它。
原料
注入整个西瓜
3c(710毫升)伏特加
1个无籽西瓜,重1磅
大约10磅(4.5公斤)
制作西瓜潘趣酒碗
3c(710毫升)伏特加
1个无籽西瓜,重1磅
大约10磅(4.5公斤)
步骤
方法
一:方法1 / 2:
注入整个西瓜
1
画一个圆用伏特加瓶盖盖住西瓜皮。在聚会前一两天,拿起一个无籽的西瓜和一瓶细颈伏特加。把西瓜放在盘子里或碗里,这样它就完全静止了。打开瓶子,用瓶盖画一个圆圈
用钢笔在西瓜的顶部画上。这是我
重要的是要确保你的西瓜不打滚。如果它不稳定,你的冰箱里就会有一团乱糟糟的粉红色!
从果皮上切下薄薄的一片
如果有必要的话,把西瓜扭一下,这样西瓜就不会前后摇晃或旋转了。但是不要切得太深,否则西瓜可能会漏水。
西瓜完全浸透可能需要12到24小时,所以一定要提前计划。
2
在西瓜上剪出一个圆,做一个洞。用一把窄菜刀或南瓜雕刻工具把你刚刚画的洞切出来。穿过果皮,切下绿白色的部分,直到你到达粉红色的部分。如果你打算运输西瓜,那就把切下来的西瓜留作塞子,或者随意扔掉。
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3
用棍子在粉红色的西瓜瓤上戳几个洞。把烤肉串的尖端伸到你刚刚切开的圆洞里。把它压在西瓜里,刺穿粉红色的肉质部分,就像你在给西瓜充气一样。这样重复几十次,直到你有足够的地方让酒精渗入。避免把串穿过皮的另一边,因为伏特加可能会渗出来。
这一步是制作成功伏特加西瓜的关键。如果你不喝,酒精根本不会渗入水果里。
4
将伏特加酒通过漏斗倒入西瓜中。伏特加需要一段时间才能渗透到西瓜里,所以不要把瓶子塞进洞里就指望它能起作用。相反,在西瓜顶部的圆孔里放一个漏斗。把伏特加倒入漏斗中,直到满了,然后把西瓜放在冰箱里,等液体渗进来。试着添加一个
每次倒入约0.5至1c(120至240毫升)的伏特加。
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将漏斗的一部分轻轻地放入粉红色的果肉中,以帮助稳定它。
如果你有一个10磅(4.5公斤)重的西瓜,它总共可以吸收大约3c(710毫升)的伏特加。根据漏斗的大小,这可能需要3到6次倒入。
5
等到伏特加渗透到西瓜里,再把漏斗装满。 o
当你第一次倒的伏特加浸透了西瓜的小孔后,你可以再倒一次
不错的了。重复这个过程几次,直到西瓜完全饱和。如果你第一次倒的伏特加在3到4个小时后没有渗透进去,试着用叉子在果肉上戳更多的洞,或者用勺子把果肉分开,挖出一些来腾出更多的空间。
当西瓜不再吸收伏特加,而且你的漏斗没有流出来的时候,你就知道西瓜已经满了。
o
当西瓜完全浸泡在伏特加中,你会看到一种粘稠的粉红色液体,而不是坚硬的瓜瓤。
6
派对开始前,把你的伏特加西瓜冷藏一晚。用保鲜膜盖上这个洞,把你的新奇饮料放在冰箱里冷藏
大约8个小时。保持它完全直立,这样里面就不会溢出来。
7
伏特加西瓜饮料从冰箱中取出后立即上桌。这种新奇的饮料最好是冰镇后饮用,所以不要放太久。让人拿个杯子盖住西瓜皮上的洞。然后把整个西瓜翻过来,倒出饮料。小心翼翼地做这件事,但是让你的新奇鸡尾酒和它的分配器成为一个奇观是很有趣的!如果你愿意,把翻倒的伏特加酒瓶扔进洞里,来个有趣的展示。把盖子盖上,这样就不会把西瓜塞得太满,弄得一团糟。
你不能切西瓜块,也不能端上来吃;这个过程的结果将是一个醉酒的果汁。
避免将水龙头放入孔中;水果块会堵塞它。
1
把西瓜的底部和顶部切掉。用一把大菜刀切掉刀尖上的一小块
去掉西瓜皮。不要穿过粉红色的果肉;只要切掉薄薄的一层皮,这样西瓜就能稳稳地放在盘子上。然后从西瓜顶部切下较厚的薄片,露出粉红色的果肉。你切的西瓜越少,你的潘趣碗就会越深。尝试shavin
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大约0.5到1英寸(1.3到2.5厘米)厚,从西瓜底部,另一个1英寸
顶部约2至3英寸(5.1至7.6厘米)厚。
2
用挖瓜机把粉红色的西瓜瓤挖出来。像舀冰淇淋一样,在粉红色的果肉上刮一个西瓜球,做成圆圆的西瓜球。把这些放在一个大碗里。有限公司
继续挖西瓜,直到几乎所有的粉红色果肉都被挖出来。在面包周围留下一层厚厚的绿白色的皮
看看挖空的西瓜。如果你没有蜜瓜球,试试冰淇淋勺、勺子或冰勺
用面团勺代替。如果你打算整颗吃,那就把西瓜球做得整齐、圆。但如果你要混合水果,可以随意把果肉切成大块。
3
将西瓜球浸泡在伏特加中几个小时,就可以制作出充满水果的鸡尾酒了。倒
约710毫升伏特加倒入碗中
装西瓜球。在碗上盖上保鲜膜,将伏特加和水果球放入冰箱冷藏3到4个小时。用这种方法,你就可以在客人的杯子里装满粉红色的西瓜伏特加和漂浮的水果碎片。把果皮放在冰箱里,而酒精和水果放在冰箱里冷藏。这样,你的西瓜潘趣碗就能在聚会期间保持饮料的凉爽。
4
将西瓜球在伏特加中短暂腌制,作为零食食用。准备这些,倒入
大约1到2摄氏度(240到470毫升)的伏特加洒在西瓜球上。让它们在冰箱里浸泡30分钟,然后沥干水分。把西瓜球冷冻4个小时,然后放在托盘上或挖空的西瓜皮里。如果你更喜欢清爽、醉人、一口大小的零食而不是饮料,试着把整个西瓜球都端上。沥干西瓜球后,保存并冷藏剩余的西瓜伏特加,以备将来调制鸡尾酒之用。如果你把水果泡得太久,它就会变成糊状,最好做成饮料。
5
如果你喜欢喝有酒精的果汁,把西瓜果肉混合过滤。使用搅拌器或食品加工机将西瓜块液化。分批做,因为你会有很多水果需要混合。o
混合完成后,将液体倒入筛网,过滤出小块和种子。添加一个
约3c(710毫升)伏特加,在大碗中冷藏
大约3小时后,将其放入西瓜潘趣碗中。在饮料冷却的时候,把西瓜皮放在冰箱里。这样,当你准备上桌的时候,它会让你的饮料保持凉爽。
6
用挖空的西瓜碗盛酒。如果你调制了烈酒混合西瓜饮料或水果伏特加饮料,小心地将液体倒入挖空的西瓜皮中。用潘趣酒勺给客人斟满酒。或者,如果你已经浸泡了一些西瓜球,把它们放在西瓜碗里,用牙签或勺子盛出来。如果是公共鸡尾酒体验,把西瓜潘趣酒碗放在桌子中央,拿一束吸管。这样,你的朋友就可以喝你的酒了
ncoction在一起。