格拉巴是一种传统的意大利酒，由酿酒过程中剩下的葡萄皮制成。它的酒精含量比葡萄酒高得多，你可以找到各种不同类型的格拉巴。年轻的葡萄柚没有经过陈酿，它们有一种温和的水果味。陈年的格拉巴酒要陈酿12个月或更长时间，它们的味道比年轻的格拉巴酒更浓郁。意大利人通常在大餐结束后喝格拉巴酒来帮助消化，但格拉巴酒在一些鸡尾酒中也很有效果。
步骤
方法
一：方法1 / 2:
直接喝格拉巴酒
1
将你的格拉巴酒冷却，以获得更顺畅的饮用体验。将年轻的格拉巴酒冷藏到10°C(50°F)，将陈年的格拉巴酒冷藏到16到18°C(61到64°F)。当你在室温下喝格拉巴酒时，可能会产生灼烧感。冰镇的格拉巴酒可以消除灼烧感，口感更顺滑。检查瓶子，确定你的格拉巴酒是年轻的还是老的。
2
用弯曲的玻璃杯盛年轻的格拉巴酒保持香味。用郁金香形状的玻璃杯盛年轻的格拉巴酒，用干邑玻璃杯盛年老的格拉巴酒。有圆形顶部的杯子，比如郁金香形状的杯子或干邑酒杯，有助于保持香气。这样可以让你享受到格拉巴酒的香味和味道。广告
3
将杯子倒满四分之一，等待10到15分钟。格拉巴酒在有机会呼吸后味道最好。它也是理想的饮料
只喝少量的纯格拉巴酒，因为它太烈了。如果你打算喝格拉巴酒来助消化，那么在用餐快结束的时候倒一杯。
4
吸气，慢慢啜饮格拉巴酒。格拉巴酒在品尝时味道最好。在饱餐一顿后，慢慢饮用也有助于清洁你的消化系统。每次啜饮前，先吸一口格拉巴酒的香味。试着在每喝一口的间隙放下杯子，让自己放松一下。
1
在浓缩咖啡中加入格拉巴，作为饭后热的消化饮料。格拉巴酒和意式咖啡很搭，因为这两种饮料都有消化的功效。准备一杯意式浓缩咖啡，然后在意式浓缩咖啡中加入少量常温的格拉巴酒。你想加多少就加多少，但是
大约0.5液盎司(15毫升)就足够给浓咖啡调味了。根据需要加入奶油和糖。
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制作一种浓而冷的咖啡味饮料。首先
将浓缩咖啡和格拉巴混合，将2液盎司(59毫升)室温下的格拉巴、0.5液盎司(15毫升)的意大利杏仁酒和1液盎司(30毫升)的浓缩咖啡倒入摇壶中，加冰。如果需要，可以在饮料中加入0.5液盎司(15毫升)的简单糖浆。然后，摇晃这些原料，把液体滤入马提尼杯中。如果你想要装饰，在上面撒一些咖啡豆或磨碎的巧克力。
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调制一辆格兰巴豪华轿车在大热天喝一杯冷柠檬饮料。格拉巴酒和柠檬搭配很好，所以它是柠檬酒的完美搭配。在一个装满冰的玻璃杯里，把半个柠檬的汁、1液盎司(30毫升)未冷藏的格拉巴酒、2液盎司(59毫升)柠檬酒、1.5液盎司(44毫升)简单糖浆和一根你选择的新鲜香草混合在一起。轻轻地搅拌，用勺子把香草压碎，让味道释放出来。尝试罗勒、薄荷、百里香、薰衣草或迷迭香作为你的新鲜香草。
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在甜瓜中加入格拉巴酒桑格利亚汽酒来一杯又甜又提神的饮料。取一个64液盎司(1.9升)的玻璃或塑料水罐，装上3杯瓜球。使用哈密瓜，蜜瓜，西瓜，或者三者的组合。将2到4汤匙的糖或你选择的甜味剂与柠檬汁混合。倒入4液盎司(120毫升)未冷藏的格拉巴酒，1750毫升(25液盎司)一瓶莫斯卡托或类似的甜葡萄酒，以及12液盎司(350毫升)气泡水。轻轻搅拌配料，盛入酒杯中。这种饮料是在聚会和烧烤时喝格拉巴酒的绝佳选择。
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柠檬味的玛格丽塔可以试试格拉帕利塔。格拉巴酿制出香甜可口的柠檬味玛格丽塔酒。将2液盎司(59毫升)室温下的格拉巴酒、1液盎司(30毫升)柠檬酒、1液盎司(30毫升)柠檬汁和1个蛋清加入加满冰块的摇壶中。盖上盖子，用力摇晃。然后，将液体滤入冰过的玛格丽塔杯中，用青柠角装饰。如果愿意的话，你可以在杯口撒上糖。在倒入格拉帕利塔之前，先用水将杯口弄湿，然后在杯口蘸上糖。
