利口酒可以单独饮用,但大多数情况下,它是用来补充鸡尾酒的成分。与我们通常认为的“酒”(如杜松子酒、伏特加、威士忌或朗姆酒)不同,利口酒加入了水果和不同的草药和香料。了解不同的利口酒,以及如何将它们与其他成分搭配,创造出美味的饮料!
步骤
方法
一:方法1 / 2:
选择利口酒
1
如果你想喝杏仁味的利口酒,可以用杏仁酒。意大利苦杏酒通常是单独饮用的,或者你可以把它加入苏打水甚至橙汁中。一般来说,你会在8盎司(230克)的搅拌器中加入1杯利口酒。根据你购买的品牌,它可能会更甜或更辣,根据制造商的配方。意大利苦杏酒也常用于烘焙中,以增加其风味
饼干或蛋糕。
2
选择百利爱尔兰奶油为您的早晨咖啡美味的补充。有很多不同的口味可供选择,从最初的百利味到南瓜味再到巧克力味。你也可以单独饮用或在烘焙食谱中使用。试着在你早上的咖啡杯里加入一小杯百利咖啡。如果你有兴趣尝试不同口味的百利酒,可以在当地的酒类商店买一个样品包,一次买几个品种。
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3
抓住一些咖啡酒如果你喜欢咖啡味的饮料。卡鲁瓦最著名的是用于白俄罗斯鸡尾酒,但你也可以加冰块喝,或者在许多其他饮料配方中使用它。当它还在的时候
全年消费,在假期前后,它真的越来越受欢迎。卡鲁瓦咖啡也有特别的口味,比如南瓜香料和法国香草。
4
在鸡尾酒中加入君度酒,可以获得一种香甜的橙味。它有点苦,有点甜,这使它成为许多经典鸡尾酒食谱的绝佳补充。它和酸橙也很搭。将君度酒添加到通常有点苦的饮料中,比如蔓越莓汁或葡萄柚汁,可以打开它们的甜味。
橘色利口酒,如君度酒和三秒甜酒,与龙舌兰酒,如玛格丽塔酒,以及跑步饮料非常搭配。
5
挑选圣日耳曼,以获得甜美而微妙的花香。圣日耳曼是一种接骨木花利口酒,经常与杜松子酒和香槟搭配。接骨木花的淡淡花香与那些清淡的酒精相得益彰。你可以在许多不同的鸡尾酒中加入一些圣日耳曼,以获得清爽的补充。例如,它是一个伟大的ba
买伏特加和杜松子酒。
不过,圣日耳曼不适合与威士忌或苏格兰威士忌搭配,所以要小心不要将它添加到颜色较深的酒中。
6
如果你喜欢甘草味,可以在晚餐后喝一杯桑布卡。桑布卡是一种清澈的酒,通常可以单独饮用,也可以加一点水,但它也可以和苦味酒、波旁威士忌甚至香槟搭配。试着在你的桑布卡酒里加一两滴苦味酒。或者,将1杯桑巴酒与4盎司(110克)波旁威士忌或香槟混合。一个交付
最后的餐后鸡尾酒是在玻璃杯里加入三颗咖啡豆。咖啡豆代表着健康、幸福和繁荣。你可以把咖啡豆嚼碎,也可以把它们留在杯子里。
7
Selec如果你喜欢在鸡尾酒中加入柑橘的味道,那就不要三秒。三重甜酒是玛格丽塔酒中很受欢迎的成分,但它也可以添加到许多其他鸡尾酒中。长岛冰茶、宇宙茶和Sidecars茶都有三重甜度。如果你喜欢更甜、柑橘味的口味,你也可以直接喝。三秒甜酒和君度甜酒非常相似,但它们的口味略有不同。三秒是传统
而君度酒也有苦味。
Grand Marnier是另一种很受欢迎的橙味利口酒,你可以试试。
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探索其他利口酒找到o符合你口味偏好的食物。有很多利口酒可供选择!杜松子酒很受欢迎,有很多不同的口味。金巴利、查特酒、本尼迪克特、加利亚诺、弗兰吉利科和香波是你可以探索的其他利口酒。试着在你所在地区的高档酒吧里寻找一些不太知名的利口酒。这些地方的调酒师或调酒师会告诉你更多
介绍了各种利口酒的特点和用途。
阿马罗斯酒,包括金巴利酒和阿佩罗酒,是一种意大利利口酒,通常被用作苦味的消化剂。它们与夏日饮品搭配得很好——例如,你可以在普罗赛克(prosecco)中加入阿佩洛尔(Aperol)。它们和威士忌也很搭。
试试像黑醋栗甜酒这样的水果甜酒,它有黑醋栗的味道。
1
创造经典意大利苦杏酒酸来一杯酸甜鸡尾酒。使用鸡尾酒摇酒器、滤网、玻璃杯、搅拌器和冰块来制作这种饮料。在鸡尾酒调酒器中加入冰块,在冰上倒入一小杯苦杏仁酒,一小杯糖浆和一小杯柠檬汁。把它们全部摇一摇,直到全部变冷,然后把它滤在杯子上。加入一片橘子片和一颗马拉斯奇诺樱桃,将饮料搭配在一起。如果你的鸡尾酒摇壶里还有多余的液体,把它留着下次喝或者倒进另一个杯子里
用容器装好,保存在冰箱里。你可以改天再喝,甚至可以用它来制作美味的甜点,把手指或天使蛋糕泡在里面,搭配冰淇淋。
2
用百利酒和伏特加做一杯马提尼,这是咖啡主题的特色。你需要一个马提尼杯,一个过滤器,一个鸡尾酒摇壶,冰块和一个测量液体成分的量器。在鸡尾酒调酒器中加入冰块,然后加入1小勺百利爱尔兰奶油,1/2小勺伏特加和1/2小勺浓缩咖啡。摇晃这些原料,直到它们冷却,然后把它们滤入你的马提尼杯。你可以随时调整饮料的比例来适应你的个性
最终的偏好。如果你没有浓缩咖啡,你也可以用咖啡,但浓缩咖啡会让马提尼的味道更浓郁。
3
完善白色的俄罗斯将咖啡和牛奶或奶油混合。做这个食谱你需要一个小玻璃杯,冰块和一个搅拌器。在杯子里装满冰块,加入一小杯咖啡,半杯伏特加和两杯牛奶,用勺子把所有的东西混合在一起。在顶部加一颗樱桃来装饰饮料。用你喜欢的牛奶来做这个食谱。杏仁、椰子、大豆甚至巧克力牛奶都是美味的选择。
4
将君度起泡酒混合成一种气泡清新的饮料。拿一个玻璃杯,一些冰块和一个小酒杯。将1杯君度酒、1/2杯酸橙汁和2杯气泡水倒入杯子中。加入一些橙角作为装饰,为你的饮料增加一点额外的甜味。根据你的杯子有多大,你可以加更多的苏打水,或者如果你喜欢的话,把配方加倍。
5
结合香槟和圣日耳曼一起享用美味的庆祝饮料。拿一个香槟杯,一些冰香槟,和你的圣日耳曼!你可以根据自己的喜好调成香槟味或圣日耳曼味。多喝点圣日耳曼会让你的酒更甜,当
更多的香槟会让它变干。试着加入一些覆盆子或柠檬皮来做一些特别的尝试。在温暖的日子里,试着加入冰冻的覆盆子或草莓,让你的饮料更凉爽。6
将开胃酒与桑布卡、杜松子酒和橙苦味酒混合,制成清淡的鸡尾酒。如果你不喜欢甜饮料,这款饮料很不错。只需在鸡尾酒调酒器中加入2杯杜松子酒,1杯桑布卡酒和4份橙子苦味酒。摇一摇直到冷却,然后滤入鸡尾酒杯。加入一片橘子片或橘子皮作为额外的装饰。
7
准备一份辣的玛格丽塔用龙舌兰酒,三秒甜酒和墨西哥胡椒。使用鸡尾酒摇壶,搅拌器,冰块和搅拌器来准备这种饮料。在调酒器底部混合2片jalapeño,加入冰,然后量出1杯龙舌兰酒,1/2杯三秒酒,1/2杯酸橙汁。摇匀并冷却所有原料,然后倒入玻璃杯中。你也可以加一点果汁或果泥来增加甜味。可以试试杏泥或石榴汁。使用更少或更多jalapeño片,这取决于你想要的饮料有多辣。
8
设计一个分层的鸡尾酒精彩的演讲。把你的配料从重的到轻的倒入杯子里,慢慢倒,这样所有的东西都不会混合在一起。例如,你可以往杯子里倒一层咖啡,然后小心翼翼地倒一层香橼
橙汁甜酒(一种橙子味的利口酒),然后在上面加一层爱尔兰奶油。这创造了一种视觉上吸引人的美味饮料。为了保持分层,试着把第二层和第三层放在勺子的背面倒进杯子里。这有助于在你倒酒时分散利口酒的重量。
9
如果你喜欢简单的饮料,可以喝一杯纯利口酒。你不必总是把利口酒和其他成分混合在一起享用。你可以把它们加冰喝,甚至可以直接喝。尝试柠檬酒、香波酒、火球酒、龙涎香酒、意大利苦杏仁酒和任何你喜欢的利口酒。利口酒的质量越好,直接饮用的味道就越好。在较苦的利口酒中加入柠檬或橙子之类的柑橘皮,以打开更甜的味道。