波旁威士忌是一种只在美国生产的威士忌,有一种甜而辣的橡木味。如果你想尝试波旁威士忌或在酒吧点酒,有几种方法可以尝试。一定要指定你想要的波旁威士忌的品牌,以及你想要的服务方式。如果你想把波旁威士忌和其他饮料混合在一起,你可以尝试许多受欢迎的鸡尾酒。无论你喝什么,确保你喝得负责任!
步骤
方法
一:方法1 / 2:
点纯波旁威士忌
1
告诉酒保你要波旁威士忌,要最便宜的。如果你不在乎你要的是哪种波旁威士忌,你可以直接告诉酒保你想要一杯波旁威士忌。酒保会给你最便宜的选项,也被称为井选项。你得到的波旁威士忌可能不是他们提供的最好的品质,但味道仍然很棒。如果酒保在你点完酒后问你想要哪种波旁威士忌,你可以说:“请给我好点的。”
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如果你想要一个特定的品牌,可以问酒保他们有什么波旁威士忌。某些品牌的波旁威士忌可能会在桶中陈酿
注入不同的味道,所以每个品牌的味道和价格都会有所不同。点餐前和酒保谈谈,问他们
了解他们提供的每种波本威士忌的风味。当他们提到一种你喜欢或想要尝试的波旁威士忌时,问出它的名字,这样调酒师就能正确地为你斟上酒。一些常见的波旁威士忌品牌包括子弹威士忌、野火鸡威士忌、吉姆·比姆威士忌和马克威士忌。
如果你不熟悉酒的牌子,你可以问酒保:“你推荐什么?”或者,“你们有什么甜的吗?”
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如果你不知道你想要什么口味的,可以要求样品或航班。如果你以前没有喝过波旁威士忌,或者你对这些品牌不熟悉,问问酒保是否可以提供一些样品。很多时候,调酒师会免费给你一小口波旁威士忌,这样你就可以看看自己是否喜欢。你也可以询问他们是否有波旁威士忌航班,这样你就可以以较低的价格尝试3-4个不同的品牌,这样你就可以找到你喜欢的东西。并不是每个酒吧或餐馆都会提供样品或航班。
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如果你不想在杯子里加冰,就把你的波旁威士忌“纯的”。如果你想体验波旁威士忌的全部味道,告诉调酒师你想要“纯的”。波旁威士忌会装在一个不加冰的小玻璃杯里,这样你就可以在不加水或冰镇的情况下品尝了。o
喝完波旁威士忌后,要慢慢啜饮,不要喝得太快,这样才能细细品味。当你点波旁威士忌时,先说你想要的品牌,然后再说你想要的口味。例如,你会说:“我能要一只纯火鸡吗?”
永远不要说这样的话,“我要一杯纯吉姆比姆”,因为这会让你听起来像不知道什么
波本威士忌。
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如果你想要冰块,可以点波本威士忌加冰块。在你点的波旁威士忌中加入冰块可以让饮料变得冰凉,并稍微加水,这样可以打开并增强一些微妙的味道。告诉调酒师你想要“加冰”的波旁威士忌,并说明你想要多少冰块。通常,1-3个冰块就足够将波旁威士忌冷藏起来,而不会让味道太淡。例如,你可以说,“请给我来一杯加冰的Maker’s Mark。”不要说“我要一杯加冰的Maker’s Mark”,因为这会让你听起来像个新手。
不要在你的波旁威士忌里放太多冰块,否则你会冲淡所有微妙的味道。
小贴士:如果你想要冰镇波旁威士忌而不加冰,问问酒保是否有可以盛酒的磨砂杯。
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如果你想让味道更浓一点,可以加点水。如果你喜欢室温的饮料,但你仍然想增加微妙的味道,看看调酒师能否在杯子里加点水。加多少水取决于你想稀释波旁威士忌的程度。如果调酒师因为某些原因不能加水或者你想去
控制量,要求单独的一杯水,这样你就可以自己倒进杯子里。例如,你可以问:“我能要一杯子弹威士忌加点水吗?”
有时,酒吧会有小壶的水,这样你就可以随心所欲地往波旁威士忌里加多少水。
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买一杯波旁威士忌加苏打水,既便宜又方便。波旁威士忌有一种甜的味道,所以它可以搭配各种苏打水制成一种美味而简单的饮料。使用你想要的波旁威士忌品牌的名字,否则你会在鸡尾酒中得到最便宜的选择。试着把波旁威士忌和姜汁汽水、可乐或柠檬酸橙苏打混合在一起,作为鸡尾酒的调酒。如果你想要特定品牌的波旁威士忌或苏打水,你可以这样问:“请给我一杯野火鸡和姜汁汽水好吗?”或者,“我要一只野火鸡和可乐。”避免在鸡尾酒中使用昂贵品牌的波旁威士忌,因为苏打水会掩盖微妙的味道。
2
来一杯老式波旁威士忌奈德,如果你想要经典的甜饮料。旧时代
奈德是一款由波旁威士忌、苦酒和糖调制而成的经典鸡尾酒。一定要注明你想要老式波旁威士忌
内德,因为有些酒吧可能会用白兰地代替。如果你想加一些装饰,可以要一片樱桃或橘子片来增加你的饮料的甜味。慢慢啜饮老式咖啡
内德,这样你就能享受味道了。例如,你可以说:“我可以要一杯Maker 's Mark Old Fashioned吗?”或者,“我能要一个老式的吗?
需要制造商的标志吗?”你可以买一辆老式的
内德,那只是波旁威士忌和糖,或者如果你想稀释酒精,让它不那么浓烈,你也可以让调酒师加柠檬酸橙苏打。
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点一杯曼哈顿波旁威士忌,来一杯烈性、苦乐参半的鸡尾酒。曼哈顿是波旁威士忌、甜苦艾酒和苦味的混合酒,它有复杂的甜味和苦味。当你点曼哈顿的波旁威士忌时,要注明你想要哪种类型的波旁威士忌,这样调酒师就会用正确的品牌。用樱桃装饰你的饮料
这饮料没有甜味。点餐的时候,可以这样说:“我要一杯加吉姆·比姆的曼哈顿。”
小贴士:如果你不喜欢曼哈顿酒的甜味,可以点干苦艾酒。你也可以用柠檬片或柠檬皮代替装饰。
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要老式的糖醋饮料,可以点波旁酸酒。酸味混合通常是葡萄柚苏打水,给你的鸡尾酒增加一点苦味和柑橘味。告诉调酒师你想在你的酸鸡尾酒里加什么牌子的波旁威士忌,让他们知道你想要单杯还是双份。配上柠檬、酸橙或橙片,可以增强饮料的酸味。点餐时,可以这样问:“我能要一杯酸的子弹头吗?”如果你想增加波旁威士忌的甜味,你也可以要求用樱桃装饰。
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用薄荷朱利酒来调制浓烈的薄荷波本威士忌。薄荷朱利酒是肯塔基赛马会的经典饮品
由纯波旁威士忌、糖浆和新鲜薄荷叶混合而成。指定一种你想要的高品质波旁威士忌,让调酒师搅拌薄荷叶,这意味着他们会在杯子里捣碎薄荷叶,这样味道就会释放得更多。薄荷朱丽普将与碎冰和更多的新鲜薄荷叶作为装饰。例如,你可以说,“我想要一杯加吉姆·比姆的薄荷朱利酒。”波旁威士忌是o
薄荷朱利酒里只有液体,所以味道很浓。要求加一点苦味给饮料增加一点香料。