蜂蜜酒是一种甜的、以蜂蜜为基础的酒精饮料，有多种不同的口味，包括非常甜的、浓郁的和干的。品尝蜂蜜酒包括在品尝每一种蜂蜜酒的香气、外观和味道之前，挑选你想要尝试的不同口味。提供蜂蜜酒时，要决定是将酒瓶冷藏还是在室温下保存，选择一种饮用容器，并根据需要将食物与蜂蜜酒搭配在一起。
步骤
方法
一：方法1 / 2:
品尝米德
1
选择你想尝试的蜂蜜酒类型。蜂蜜酒是世界上最古老的酒精饮料，由发酵的啤酒制成
Ney和稀释的水。它通常会添加水果、蔬菜、谷物或香料。你既可以在家里自制蜂蜜酒，也可以从当地的酒庄或酒类商店购买，或者参加品酒会。交付
蜂蜜酒是由蜂蜜、水和酵母制成的。
Bochet mead是由ho酿制的
在加水之前，先将其单独焦糖化。这种蜂蜜酒有浓郁的棉花糖或太妃糖的味道!
美洛蜜酒是用水果或果汁制成的，有时也会添加香料。
Metheglin蜂蜜酒是一种用很多香料制成的蜂蜜酒。这些通常是姜、橙皮、肉桂、香菜、肉豆蔻、茶或丁香。
2
去手工蜂蜜酒酒吧尝试各种不同的蜂蜜酒。美国有500多家蜂蜜酒庄，很多都有酒庄，让你有机会一次品尝到许多不同类型的蜂蜜酒。米德酒在英国和欧洲也很常见。有限公司
提前联系当地的酒庄安排品尝。在美国，马里兰州、俄勒冈州、新罕布什尔州、伊利诺伊州、纽约州和亚利桑那州都是受欢迎的蜂蜜酒经销商。
一些欧洲国家，如波兰，甚至有假期
在蜂蜜酒周围走动
你可以品尝许多不同的样品，并学习如何制作自己的。
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蜂蜜酒倒出来后立即闻一闻。保持杯子不动，把鼻子放在杯子上方，深呼吸。有限公司
想想看，你能闻到多少不同的香味，以及它们的味道
蜂蜜酒所含的香气(如果味、木味或花香)。确保你没有感冒或刚刚吃了辛辣的食物，因为这会影响你的嗅觉。
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看看这杯蜂蜜酒，背景是白色的。稍微倾斜一下杯子，让酒的颜色呈现出来。从上面往下看，可以看到蜂蜜酒的颜色。颜色取决于你正在品尝的蜂蜜酒的类型，以及哪种蜂蜜酒
用的是樟木和水果。
从玻璃的边缘到中心，颜色有轻微的变化是很常见的。
5
尝一小口蜂蜜酒，让它流过你的整个舌头。稍微旋转蜂蜜酒以使其透气，然后从玻璃杯中啜一小口。一定要把蜂蜜酒端上来
用你的全部去接触
吞咽前舌。确定你认为蜂蜜酒中使用的水果和香料的混合物。
6
e评价蜂蜜酒的余味。让味道在你的嘴里萦绕，看看该怎么做
你可以检测到的。当你吞下蜂蜜酒的时候，它的味道可能和你第一口喝的时候不一样。决定你对蜂蜜酒味道的看法，包括你的第一印象，你是否喜欢它，它是否符合你认为的味道
气味和外观。
1
蜂蜜酒可以在室温下饮用，也可以稍微冷藏。虽然蜂蜜酒可以热饮也可以冷饮，但今天大多数人都喜欢稍微冰镇的蜂蜜酒。检查标签，或者询问酒庄的最佳温度。如果你不确定
关于是将蜂蜜酒冷藏还是在室温下保存，两种方法都可以试试!实验一下温度如何调节蜂蜜酒的味道。一般来说，更甜的米德要冷藏到10-12°C(50-54°F)。
2
选择一个8-10液盎司(240-300毫升)的玻璃杯，以现代的方式喝蜂蜜酒。蜂蜜酒通常是用玻璃或水晶器皿喝的，这些器皿呈蛋形，有茎，无色。米德酒杯的杯壁也很薄，而且是完全透明的，杯子上没有任何图案或图案。使用这种特殊类型的玻璃杯将确保你从蜂蜜酒中获得最好的味道，因为它会继续
集中香气。蜂蜜酒玻璃器皿与葡萄酒玻璃器皿非常相似。你可以从专业的家居用品商店或网上购买蜂蜜酒杯。
3
用牛角杯、大啤酒杯或啤酒杯喝蜂蜜酒是一种传统部分经验。米德酒已经存在很久了
而不是玻璃，这意味着要得到一个传统
如果经验不足，你将需要使用一种不同的容器。你可以买传统的
Nal蜂蜜酒饮用容器在线。蜜酒角的形状与牛角相似，因为蜜酒最初是用牛角盛的。坦卡德是用木头、锡或牛角制成的啤酒杯。Mazers是一种汤碗大小的饮用器皿，由木头或金属制成
塔尔。一个交付
在苏格兰的一些地区，人们仍然会举行友谊和欢迎仪式
两个人象征性地从同一个杯子里喝蜂蜜酒。
4
用干蜂蜜酒搭配晚餐。较重的、咸味的食物与较干的蜂蜜酒搭配很好。有香料或深色水果味的葡萄酒最适合深色食物，如牛排、烧烤和炖菜。用黑莓或樱桃制成的蜜洛蜜酒与黑肉搭配效果特别好。对于清淡的肉，如鸡肉或鱼肉，清淡、干燥的干草是最好的。
5
甜点时喝更甜的蜂蜜酒。清淡、果香的葡萄酒最适合与甜味食物搭配。甜美的蜂蜜酒也可以单独享用作为夏季的茶点。在两道菜之间，起泡蜂蜜酒也是很好的味蕾清洁饮料。
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将剩余的蜂蜜酒保存在阴凉、黑暗的地方3-6个月。室温是储存打开的蜂蜜酒的理想条件，因为在冰箱里储存打开的瓶子会影响发酵过程，缩短寿命。未开封的蜂蜜酒可以储存长达5年。检查蜂蜜酒上的标签，看看这瓶酒能保存多久。不要冷冻蜂蜜酒，因为这会影响它的味道。你可以判断蜂蜜酒是否变质，因为它会散发出腐臭的香气，尝起来会很苦。
