Grand Marnier是一种经典的橙味干邑甜酒,可以用来制作无数的饮料。它微妙的橙味和干邑味使它成为鸡尾酒和烈酒的超级多功能原料。掌握一些基本的开始,你会很好地在你的方式,以你的一生尝试大万尼尔!
原料
b - 52球
1/3盎司(10毫升)Grand Marnier
1/3盎司(10毫升)Kahlua
1/3盎司(10毫升)百利爱尔兰奶油
做一份
大国际化
1盎司(30毫升)Grand Marnier
1盎司(30毫升)伏特加
1盎司(30毫升)蔓越莓汁
半盎司(15毫升)酸橙汁
冰块
酸橙皮做装饰
做一份
卡迪拉克玛格丽塔
1/4盎司(7.5毫升)Grand Marnier
1.5盎司(45毫升)银龙舌兰酒
半盎司(15毫升)龙舌兰糖浆
半盎司(15毫升)酸橙汁
冰块
酸橙角作为装饰
玻璃边用粗盐(可选)
做一份
步骤
方法
一:方法1 / 4:
准备B-52轰炸
2
在小玻璃杯中倒入1/3的咖啡甜酒或其他咖啡利口酒。这是最容易倒的一层,你不需要任何特殊的技术。慢慢倒,不要超过小玻璃杯的1/3。如果你准备多杯酒,在多个小酒杯中重复以上步骤。
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3
用勺子将百利爱尔兰奶油慢慢倒入玻璃杯中。当小玻璃杯2/3满时停止倒酒。当你倒在勺子的背面时,它会减慢酒的流动速度,这样就不会混合在一起了。长柄酒吧勺是理想的准备这个镜头。如果你没有调羹,用一个中等大小的餐勺。
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用勺子慢慢倒入万尼酒,直到小酒杯斟满。用和倒爱尔兰奶油一样的方法,这样层和层就不会混在一起了。B-52现在可以喝了!作为勺子的替代品,在你的酒瓶上使用一个小壶嘴。把酒壶嘴靠在玻璃杯边上,慢慢地让酒从小酒杯边上流出来。
5
把杯子举到嘴边,一口气喝完。享受微妙的混合咖啡,橙,奶油,和威士忌的味道。这张经典的照片当甜点享用时是很棒的!传说,B-52的镜头是在20世纪70年代由一个酒保创造的,他是B-52乐队的忠实粉丝。
1
在摇酒器中加入冰块,倒入伏特加、万怡、蔓越莓汁和酸橙汁。在鸡尾酒调酒器中倒入一半冰块。将1盎司(30毫升)伏特加、Grand Marnier和蔓越莓汁分别与1/2盎司(15毫升)鲜榨酸橙汁混合在摇酒器中,盖上盖子。如果想要更多的柑橘味,可以使用柑橘味的伏特加,或者加一点橙子苦味。
2
摇动摇酒器,直到摇酒器外面结霜。将这些材料使劲摇在一起至少15秒。摇晃之前要确保盖子盖紧。使劲摇晃,你都能听到冰块在里面哗哗作响。你要把所有的原料完全混合在一起,然后把冰打碎。
3
将鸡尾酒滤入冰过的马提尼杯中,用柠檬皮装饰。将马提尼杯放入冷冻室或加入冰水5分钟冷却。打开调酒器顶部的盖子,或者用julep滤器将鸡尾酒倒入马提尼杯中。鸡尾酒已经准备好了,可以喝了!
1
用干净的毛巾把3把冰块包起来,用锤子把它们敲碎。如果没有锤子,可以用搅拌器或擀面杖敲打包裹好的冰块,把它压碎。把冰打碎,直到碎成大小不一的冰,从豌豆大小到大的都有
雪的稠度。
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在玻璃杯中加入冰水,冷却5分钟,然后倒入碎冰。5分钟后,把冰水倒掉,然后在杯口倒入碎冰。确保杯子里有不同大小的碎冰。如果你愿意的话,在加冰之前先在杯口撒上盐。用青柠楔子摩擦杯口,把杯子翻过来
倒出冰水后倒进一盘粗盐里。轻轻地按一下,把盐粘在杯口上,然后把杯子翻过来。
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将龙舌兰酒、龙舌兰酒、酸橙汁和大万尼尔倒入摇壶中,加冰。在鸡尾酒调酒器中加入冰块。倒入1.5盎司(45毫升)银龙舌兰酒,1/2盎司(15毫升)龙舌兰糖浆,1/2盎司(15毫升)鲜榨酸橙汁,和1/4盎司(7.5毫升)Grand Marnier。如果没有龙舌兰糖浆,可以用简单的糖浆代替。
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将鸡尾酒摇15-20秒将其滤入冰过的玻璃杯中。当调酒器外面结霜时,停止摇晃。当你把所有的东西混合在一起时,确保你能听到冰块撞击摇晃器的侧面、顶部和底部的声音。如果你想做更多的鸡尾酒,把冰块倒空,重复混合每一种鸡尾酒的过程。
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用一些青柠角装饰鸡尾酒,然后上桌或直接饮用。凯迪拉克玛格丽塔酒在炎热的天气里一定会很受欢迎,或者搭配墨西哥食物。将配料的尺寸相乘,并将所有原料进行批量预混。把它放在大水罐里,放在冰箱里,直到可以食用。
1
将1杯Grand Marnier倒入一个snifter中。直接饮用,不加冰,欣赏复杂的味道。在玻璃杯中旋转利口酒,小口品尝。如果你喜欢冰镇的利口酒,可以加一块冰块。
2
将1份Grand Marnier和3份姜汁汽水混合。在玻璃杯中盛上冰块,用青柠角装饰。享受大万尼尔的浓郁香气和姜味啤酒的胡椒味的混合。先把柠檬角挤进杯子里,然后把柠檬角作为装饰。
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加热1杯大万尼尔,与3盎司(90毫升)热咖啡混合。如果你想让它变甜,可以加红糖,然后用鲜奶油装饰。这是与同伴一起享用的完美餐后咖啡!把大万尼甜酒放入微波炉加热7-10秒
NDS让它暖和起来。