桑布卡是一种意大利茴香味的利口酒，通常是无色的，但有时也会是深蓝色(被称为黑桑布卡)或亮红色。常见的无色品种被称为“白色桑布卡”。桑布卡是一种助消化酒，这意味着它通常在餐后端上，以帮助消化过程。然而，这并不是享受桑布卡的唯一方式。事实上，利口酒可以与各种烈酒和其他成分混合，制成美味的鸡尾酒。
步骤
方法
一：方法1 / 2:
用桑布卡和其他烈酒调制鸡尾酒
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混合桑布卡，威士忌和苦味制成桑布卡萨泽拉克。将冰块倒入混合杯，加入2液盎司(59毫升)过温波旁威士忌和1液盎司(30毫升)桑布卡。然后加入4份苦酒，把所有配料搅拌在一起。最后，用滤器将鸡尾酒滤入加冰的小玻璃杯中。在
饮料的顶部加入两瓣柠檬皮，作为一种有味道的装饰。
除了波旁威士忌，你还可以用其他形式的威士忌来做这种饮料，不过你应该确保你使用的饮料有相对较高的度数，这样它的味道就不会被桑布卡的味道完全掩盖。
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用肉桂利口酒、桑布卡酒和伏特加调制辛辣鸡尾酒。在混合杯中加入冰块，倒入0.75液盎司(22毫升)的肉桂利口酒、1液盎司(30毫升)的伏特加和0.5液盎司(15毫升)的桑布卡酒。把这些材料搅拌在一起，然后用滤网把鸡尾酒过滤到冰镇的鸡尾酒杯中。这种饮料有时被称为“低于10度的鸡尾酒”。
你可以用腌制的甜樱桃来装饰这款饮料，比如马拉斯奇诺樱桃。
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在桑布卡酒中加入起泡酒、柠檬汁和糖浆。将冰块放入鸡尾酒调酒器中，加入1液盎司(30毫升)的桑布卡酒，0.5液盎司(15毫升)的柠檬汁和0.25液盎司(7.4毫升)的糖浆。将这些原料摇匀，然后用滤网过滤到香槟酒壶中。最后，在鸡尾酒中加入一个又长又细的柠檬皮，然后在上面加入4液盎司(120毫升)的起泡酒。在加入气泡酒之前一定要先加入柠檬皮，因为在没有柠檬皮的情况下倒入葡萄酒会导致鸡尾酒起泡得太快。
你也可以在饮料中加入一颗白兰地樱桃作为最后的装饰。
你可能会看到这种酒被称为“桑布卡75”，因为它是一种被称为“法国75”的鸡尾酒的变体。
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用桑布卡、杜松子酒和橙子苦味酒调制的饮料开始一顿饭。只需将2液盎司(59毫升)的杜松子酒，1.5液盎司(44毫升)的桑布卡酒和3-5滴橙子苦味酒倒入加冰的混合杯中。把这些材料搅拌在一起，然后用滤网把它们过滤到冰镇的鸡尾酒杯中。桑布卡酒通常在餐后饮用。然而，这款开胃鸡尾酒最好在餐前饮用，以刺激食欲。
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用桑布卡、龙舌兰酒、酸橙汁和龙舌兰糖浆制作桑布卡夏日鸡尾酒。在鸡尾酒调酒器中加入冰块，加入0.75液盎司(22毫升)的桑布卡酒、2液盎司(59毫升)的龙舌兰酒、1液盎司(30毫升)的酸橙汁和0.25液盎司(7.4毫升)的龙舌兰糖浆。把这些原料摇匀，然后用滤网把它们滤入加满冰块的高脚杯中。最后，加入0.5液盎司(15毫升)苏打水，完成鸡尾酒。为了增加水果的味道，你也可以在鸡尾酒调酒器中加入2块橙子苦味酒，然后把这些成分摇在一起。
端上来的时候可以用酸橙角来装饰。
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试试用桑布卡和咖啡豆调制的烈性鸡尾酒吧。在小玻璃杯的底部放3颗咖啡豆，在上面倒入1.5液盎司(44毫升)的桑布卡酒。用一个长臂打火机点燃桑布卡酒，然后等到火焰低到蓝色，用手盖住小玻璃杯来熄灭它。当火熄灭时，就开枪。点燃桑布卡酒的时候要非常小心。确保你是完全清醒的，为了最大限度的安全，使用长柄打火机。在意大利的一些地方，这种饮料被称为桑布卡，ghiaccio e mosche，意思是“桑布卡，冰和苍蝇”。
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喝一杯由桑布卡酒和石榴汁制成的鸡尾酒来降温。将1.75液盎司(52毫升)石榴桑布卡和3液盎司(89毫升)石榴汁倒入鸡尾酒调酒器中，加冰摇匀。然后，在柯林斯杯中加入冰块，用滤器将桑布卡和果汁滤入杯中。在剩下的时间里把杯子装满苏打水，尽情享受吧。这种饮料有时被称为“微风鸡尾酒”。用柠檬片装饰这款饮料。想要少一点水果味，你也可以用白桑布卡代替石榴桑布卡。
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混合黑桑布卡和莱莫为甜蜜的黑夜鸡尾酒调制。将1.75液盎司(52毫升)的黑桑布卡倒入加冰的高球杯中。然后，把剩下的杯子装满柠檬汁
装盘，上桌。这种饮料最好用柠檬片作装饰。一些食谱要求在这款鸡尾酒中使用Luxardo Sambuca Passione Nera，尽管任何黑Sambuca都可以。
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将苹果桑布卡酒和姜汁啤酒混合，制成美味的果香鸡尾酒。在高球杯中加入冰块，倒入2液盎司(59毫升)的五香苹果桑布卡酒。然后，把姜汁汽水倒进杯子里，直到装满为止。用青柠角作为装饰。这种饮料吸引人的部分原因是它特有的绿色。有限公司
业内人士使用Luxardo五香苹果桑布卡来保证你的饮料有一个愉快的色调。你可能会看到这种饮料被称为姜香料鸡尾酒。
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用桑布卡、蔓越莓汁和柠檬汁调制明克斯鸡尾酒。拿一个高球杯，加满冰。然后，倒入2液盎司(59毫升)蔓越莓桑布卡，3液盎司(89毫升)蔓越莓汁和3液盎司(89毫升)柠檬
倒进杯子里。把这些材料轻轻搅拌几秒钟
NDS和服务。用酸橙片装饰这款饮料。如果这款鸡尾酒对你来说太甜了，试着用白桑布卡代替蔓越莓桑布卡。
