巧克力喷泉是任何派对或活动的绝佳补充。这是一种提供食物和取悦客人的有趣方式。你可以在流动的巧克力下面蘸上各种水果和零食,这样你也可以在你的活动中有多种陪伴。学习如何使用巧克力喷泉很简单:你只需要明智地选择你的型号,组装好,并在融化的巧克力旁边提供美味的零食。
你应该知道的事情
在组装前清洗所有部件,将螺旋钻管连接到杆上
安装螺旋钻,并将顶盖锁定到位。
在活动中使用时,可以在喷泉旁放一块桌布,配上零食和新鲜水果浸泡在喷泉里。
用完巧克力后,将巧克力从喷泉上擦去,然后拆卸并用温肥皂水清洗。
步骤
步骤
一:1 / 3部分:
组装喷泉
1
清洗零件。使用温肥皂水清除部件在盒子中可能积聚的任何污垢或灰尘。让部件自然风干。
2
将螺旋管连接到钻杆上se。您购买的喷泉将附带说明如何为您的特定型号进行此操作。对于任何型号,管应该直立从ba
se。如果你的螺旋管有多个部分,你首先需要把这些锁在一起,以创建一个lo
ng管。根据您购买的喷泉品牌,有些部件可能已经组装好了。
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3
如果适用,将层连接到螺旋管上。首先将最大的一层滑下螺旋钻,将其锁定到位,然后滑动第二层,依此类推。滑动你的层面朝下,这样它们就不会在巧克力顺着喷泉流下时卡住你。
一些喷泉已经在螺旋管上安装了层。
4
安装螺旋钻。这个螺旋钻看起来像一个开瓶器,是它把巧克力从喷泉里推上来的。将螺旋钻沿螺旋管中心向下滑动,顺时针拧入螺杆内
直到你感觉到轻微的阻力-这意味着你的螺旋钻被锁定并准备使用。
5
将牙冠锁紧。皇冠从顶端固定螺旋钻,是你的喷泉的点睛之笔。
6
测试喷泉。插上电源,在没有巧克力的情况下运行机器,以确保你有一个完整的功能
ning喷泉。别开暖气。
7
买巧克力。你可以在喷泉里使用任何种类的巧克力。然而,一种高品质的巧克力
含有32-39%的可可脂,在喷泉中跑步时口感更好,看起来更丝滑。如果你决定使用其他种类的巧克力,每5磅(2.3公斤)巧克力加入一杯植物油或菜籽油来软化质地。
8
融化巧克力
.用微波炉融化巧克力(至少三分钟),或者用双层锅。巧克力融化后,将其放入装有塑料或聚苯乙烯冷却器的桶中,与外界隔绝,保持温度和液态。融化巧克力
在你的活动前几个小时,这样它就会保持温暖和液体。
9
把融化的巧克力倒入杯中喷泉旁边。现在你可以打开巧克力喷泉了。巧克力会沿着中央的柱子向上移动,然后沿着两边进入底部
喷泉旁边。o
一旦它在盆地里,它就会被拉上中央的柱0
再多一次,循环就会重复。按照你的喷泉附带的说明书上的说明,知道你应该倒多少巧克力。
1
把喷泉放好。巧克力喷泉通常是小吃店最吸引人的地方,所以把巧克力喷泉放在桌子中间可以达到最佳效果。桌子应该是坚固的,并且靠墙有一个电源插头。把电线绑在地上,这样你的客人就不会被绊倒。将桌子放在远离舞池或任何有旋转门或空气门的地方
nditioning导管。如果可能的话,不要在室外使用喷泉。你希望你的巧克力保持温暖,并且喷泉不会翻倒。
2
在喷泉下面放一块桌布。把食物浸在巧克力喷泉里很快就会弄脏!巧克力会滴落和飞溅。在你的桌子上放一块桌布来防止任何意外。选择深色的桌布,这样巧克力滴就不会露出来。
3
在喷泉旁边配上美味的小吃。与融化的巧克力搭配的零食包括椒盐脆饼、切碎的磅蛋糕和蛋白派。确保你的零食是一口大小的,这样客人就更容易把他们的食物蘸上巧克力。
4
提供新鲜水果。香蕉、草莓、干杏、马拉斯奇诺樱桃、葡萄和菠萝都是蘸巧克力喷泉的完美搭配。你也可以提供更多的异国水果,如杨桃、火龙果或可可
螺母块。它们和融化的巧克力也很搭。把洗过的水果擦干,这样巧克力会更容易粘在上面。
5
准备烤串、牙签、纸盘和餐巾纸。你应该为每位客人准备足够的烤串和盘子。把这些放在零食和水果旁边,这样人们就可以用干净、无菌的方式自己拿了。在桌子旁边放一个小垃圾桶,这样客人就可以扔掉他们的脏地方和用过的烤肉串。
6
把零食浸在巧克力里。用棍子或牙签戳零食或水果,把它带到喷泉旁。把食物放在流动的巧克力下面,只盖住食物,不要盖住牙签或烤串。旋转烤串或牙签,这样你的整个零食或水果就会被巧克力覆盖。享受吧!巧克力会从零食或水果上滴下来,所以在沾过的东西下面放一个盘子,以防衣服沾上污渍。
7
在整个活动期间检查喷泉。食物可以掉到巧克力盆里,当
巧克力加热后,堵住喷泉。如果发生这种情况,立即关闭喷泉并拔掉插头,拿起零食或水果,然后把喷泉插回去。找一个志愿者来“守卫”喷泉。这个人可以要求人们不要再蘸零食,如果他们注意到有东西掉进了盆里,也可以关掉喷泉。
1
活动结束后,从喷泉中取出巧克力。你可以用一块简单的毛巾或纸巾来洗。把多余的巧克力倒进垃圾桶。如果你的巧克力冷却了,它会变硬,这使得清洁喷泉的任务变得艰巨。如果巧克力变硬了,打开加热装置重新融化巧克力。用吹风机将温暖的空气吹向各层和螺旋管,加速融化。
2
把喷泉放在一个大塑料袋里。如果可能的话,把喷泉装两袋。喷泉里仍然会有巧克力,所以用这种方式带回家,以免弄得一团糟。
3
拆卸并清洗喷水池。如果喷泉有防洗碗机的部件,把它们取下来,用温肥皂水清洗,然后把它们放在洗碗机里。用软毛刷洗洗碗机里不能洗的东西
牛奶和肥皂水。电机和泵永远不要放在洗碗机里。这些都是电气危险。查看你的主人手册,了解如何最有效地清洗你的巧克力喷泉。