欢迎来到进口食品商务网！

康涅狄格州诺沃克-金宝汤公司(Campbell Soup Co.)旗下的Pepperidge Farm公司推出了一款蔬菜版的金鱼饼干，这是该公司最受欢迎的零食之一。

新的金鱼素饼提供了1/3的蔬菜，颜色来自植物。这种饼干有奶酪番茄口味和甜胡萝卜口味，不含人工香料和防腐剂。

坎贝尔零食公司的首席营销官简达 卢金说，如今的消费者需要一种方便、美味、营养丰富的零食，而素食金鱼则为他们提供了一种新的选择。我们很高兴扩大金鱼的投资组合，提供以植物为基础的产品，以我们的标准烘焙100%真正的奶酪和颜色来自植物。

奶酪番茄金鱼素脆饼是用100%切达奶酪烘焙而成，用番茄、浓缩甜菜汁和红木精上色。每份57份含有130卡路里和3克蛋白质。

这种甜胡萝卜是用胡萝卜和红辣椒提取物上色的，提供了每日维生素a推荐值的20%。每份56份含有140卡路里和2克蛋白质。

坎贝尔零食公司的研究厨师凯莉·吉尔说，多年来，坎贝尔零食公司一直致力于金鱼蔬菜的研究，以确保我们提供的味道和营养价值。我们跟踪不同阶段的发展趋势，以帮助我们保持领先的烹饪曲线。我们在2019年看到的更主流的趋势之一通常被称为“蔬菜进化”，这就解释了为什么消费者的植物前瞻性思维正在改变我们对蔬菜的看法和消费方式。

金鱼素食饼干计划于2020年1月在精选的食品店上架，包括Kroger和Publix。这种饼干将于2020年3月在全国范围内推出，建议零售价为每4盎司2.49美元。