2025-04-10 09:26 来源：本站编辑
早餐时，坐下来吃一碗燕麦粥，看看上面的标签，加拿大的关税危机显而易见，令人痛心。桂格大片燕麦-加拿大产品，但包装为美国百事集团公司。PEP-Q奎克钢切燕麦-产品的美国和包装的百事可乐公司。亚麻、南瓜和芝麻——所有产品都是美国产品，由沃尔玛公司在加拿大包装。WMT-N或百事可乐。咖啡、冰沙的原料、新鲜蓝莓——生长在一些热带地区，但通常在美国包装
你懂的。
加拿大人每天吃的几乎所有东西都跨越了加拿大和美国。边境。通常，我们的食物会多次交叉。以在不列颠哥伦比亚省弗雷泽河谷种植的蓝莓为例，它们被运往南部的华盛顿州进行加工，然后再运回加拿大的杂货店。
针锋相对的关税——目前暂时暂停，但仍有可能——可能意味着蓝莓等产品在从不列颠哥伦比亚省皮特梅多斯（Pitt Meadows）运往温哥华超市的途中，可能会受到两套惩罚性关税。这些产品经过美国的加工设施，可能看起来很荒谬，但我们生活在一个荒谬的事情变得司空见惯的时代。
事后看来，也许我们应该回顾一下我们与美国签署第一份贸易协定的那一刻。现在，基本上所有事情都依赖美国，感觉很天真。最初与美国的自由贸易协定，以及后来的北美自由贸易协定（NAFTA）和美墨加贸易协定（USMCA），看起来更像是一场浮士德式的交易，我们用国家的独立换取了一个新鲜、廉价的丰产之地的承诺。
再举一个例子，在安大略省利明顿种植的温室番茄。收获后几天就在多伦多出售。这些西红柿肯定是本地的定义吧？很遗憾,没有。种子、水培溶液、培养基、营养物、塑料托盘和温室运行的基础设施（更不用说劳动力了，其中大部分是由来自墨西哥或加勒比地区的移民工人完成的）都来自全球供应链，其中大部分与美国有关
在过去的40年里，这在经济上是有道理的。自从罗纳德·里根和布赖恩·马尔罗尼在1985年的三叶草峰会上手挽手、低声吟唱以来，我们就被告知，我们是一体化的北美经济的一部分。因此，从20世纪90年代开始，食品加工出现了大规模重组，供应链也得到了延伸。随着罐装、洗涤、冷冻和包装工厂搬到加州等全年都有农产品供应的地方，北美各地的当地社区都受到了影响。尽管由此产生的“工业化全球食品体系”在劳工和环境问题上的记录好坏参半，但对消费者来说，这意味着一个新鲜浆果和绿色蔬菜的无穷无尽的夏天。
现在情况已经不同了。美国总统一笔一挥，就让我们的食品体系陷入混乱。作为一个国家，我们将与食品安全作斗争。
让我们来分析一下我们把食物系统逼入绝境的所有方式。首先，对进入美国的加拿大商品征收关税，这将对农业收入造成毁灭性打击。我们出口大量的牛肉、小麦、扁豆、油菜籽和其他关键商品。美国的关税将伤害依赖这个市场的农民。
其次，报复性关税将伤害加拿大消费者，他们依赖进口新鲜农产品，而新鲜农产品是健康饮食的支柱。
加元已经受到打击，这是推高食品进口成本的另一个因素。
最后，不可避免的经济衰退和预计的失业率上升将损害消费者购买食品的能力。我们才刚刚从两年的严重食品价格通胀中恢复过来，而最近的危机将引发对食品银行的又一次挤兑。已经不堪重负的紧急粮食分配部门将难以满足需求。
随着冬季风暴的到来，我们发现自己陷入了一场无法取胜的经济战争，一体化粮食体系的想法似乎很脆弱。我们真的同意贸易协定，把我们大量的食品加工设施放在另一个国家，只是为了我们能在一月份买到加利福尼亚的草莓吗？如果说实话，草莓真的不是很好。
唉，这个问题的答案是“是的——是的，我们做到了。”由于美国最近的行动，加拿大作为真正的北方强大和自由的想法感觉可能只是海市蜃楼。
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