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从可持续采购到塑料包装:在Pip & Nut的B-Corp认证之旅背后

2020-07-04 22:20 来源:海招网

Image source: Pip & Nut
Image source: Pip & Nut
在过去的12个月里,总部位于伦敦的坚果酱品牌增加了其包装中的可回收塑料的数量,减少了运输里程,并调查了其供应商的废物管理政策,以获得B-Corp认证,创始人皮帕·默里告诉FoodNavigator。

B公司是目的导向的公司,旨在为所有利益相关者创造利益,而不仅仅是股东。据监督B- corp认证过程的非盈利组织B Lab称,认证企业将利润和增长作为实现更大目标的手段:对员工、社区和环境产生积极影响。

 

目前,71个国家共有3132家公司获得了B-Corp认证。在食品和饮料行业,获得认证的企业包括联合利华旗下的Ben & Jerry 's、多家达能子公司,以及英国婴儿食品品牌Ella 's Kitchen。

 

现在,伦敦的坚果酱品牌Pip & nut也加入了这个进口食品名单。该公司创始人皮帕•默里(Pippa Murray)在去年10月的声明发布几天后对FoodNavigator网站说,B-Corp为公司提供了一个可以努力实现的“伟大框架”。“它为你提供了一个晴雨表,告诉你‘卓越’是什么样子的,包括一流的团队和文化,以及从环境的角度来看。”

为什么是B-Corp

获得B-Corp认证可以证明是一个及时的过程,但默里在2018年9月完成了B-Corp的初始在线评估后,决定采取这个过程。

 

尽管仍是一个相对年轻的品牌——Pip & Nut于2015年1月首次在零售商的货架上亮相——但默里认为,在业务早期确立公司的宗旨和价值观非常重要。“现在是时候把我们的雄心壮志……从环境的角度融入我们的日常规划和长期思考中了。”

 

然而,推和拉同时存在。最终,消费者对品牌的要求越来越高,默里说,“这是他们应该做的”。她还说,消费者想知道一个品牌是否“为了增长而追求增长”,或者是否考虑“业务的所有不同方面”——包括“你可以在哪些方面做得更好”。

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“我坚信,既注重利润又注重目标的品牌——并将它们建立在一个平等的基础上——从长远来看会有长久的生命力。——Pip & Nut创始人皮帕•默里

 

默里没有聘请顾问来推进认证过程,而是将B-Corp的相关目标纳入了当时12人的团队(员工人数后来增加到了20人)。

 

“每个人都有他们需要完成的目标和可交付成果,”这位创始人解释说,无论是“编写员工手册,还是对我们的包装进行环境评估,以了解我们的二氧化碳排放量。”

 

“每个人都做出了贡献。以这种方式在整个团队中传播,确实有助于确保我们能够真正做到这一点。”

从塑料制品转向玻璃制品“是重中之重”

Pip & Nut成功通过了四个领域的认证:人员、社区、环境和治理。pip

Pip & Nut创始人皮帕•默里(Pippa Murray)表示,所有员工都参与了B-Corp的认证过程

关于包装,现在所有的坚果酱都装在可广泛回收的塑料瓶里出售。该公司还增加了(高达30%)每个罐子中可回收塑料的数量。

 

默里解释说:“我们还把原来不能回收的所有标签都换成了完全可回收的。”这个盖子虽然不是由回收材料制成的,但也可以广泛回收利用。唯一的其他成分,印章,还不能回收。

 

所有这些专注于塑料和再循环能力回避了问题的实质:将玻璃罐-可再生是一个潜在的解决方案为Pip和螺母”我们知道塑料的争论并不像在英国广泛可回收…通常运往海外,”莫雷告诉这个刊物,表明该公司致力于玻璃从长远来看。

 

除了成本之外,一个重要的障碍是,Pip & Nut的一家工厂目前并不生产玻璃。事实上,它必须在现场做出“重大改变”才能做到这一点。“我们(将)在明年与他们合作,做出这些改变,并最终将我们的(核心系列)转移到谷歌眼镜上。”“虽然这将是一个‘大项目’,但谷歌眼镜无疑是一个关键的优先项目。”

减少运输英里

就市场而言,Pip & Nut主要集中在英国和爱尔兰,不过该品牌也在斯洛文尼亚和马耳他等较小的市场销售。罐子是从Pip & Nut的生产工厂运来的,该工厂最近刚刚进行了一次重新加工。

 

该公司创始人解释说,搬迁一个生产基地在一定程度上有助于减少运输里程。“我们通过供应链上的各种变化,包括增加托盘上的产品数量,减少了行驶里程。我们还把一家工厂搬到了英国,这让它离我们所有的仓库更近了。”

 

确保原材料采购和上游业务符合Pip & Nut的可持续发展目标,也是计划的一部分。

 

该公司的高油酸花生来自阿根廷,品种“特别好吃”,杏仁来自加利福尼亚。为了证明,Pip & Nut调查了所有的供应商,以便更好地了解他们在废物管理和反奴隶制方面的政策。

 

默里还要求他们提供有关能源使用情况的数据,以及过去一年情况的变化。“很多工作是围绕我们的供应收集信息,以便了解已经采取了哪些措施。”

 

该公司的创始人告诉我们,她很高兴地得知,许多供应商已经制定了废物管理计划,而且正变得更加节能。她透露,长期而言,“我们仍有一些事情想与他们谈谈”。“我想和他们谈谈,他们是否可以在工厂内使用可再生能源,或者是否有(支持)可能难以找到工作的边缘群体的(就业)举措。”

人,社区治理

回到伦敦总部,也就是爱称的“鸟巢”(The Nest), Pip & Nut为快速成长的团队实施了一系列举措。员工现在可以在核心工作时间之外“灵活安排”自己的时间,还可以申请健身会员卡。

 

获得专业发展和教育的机会也有所改善。穆瑞说:“我们已为学习和发展制定了正式的(准入程序),拨出了一笔非常可观的预算,鼓励人们接受正规的学习。”

 

此外,Pip & Nut在招聘过程中实施了一项多元化政策,这意味着在“筛选阶段”之前,所有的名字、年龄和教育机构都将从简历中删除。默里告诉我们,这项政策鼓励“更多不同群体的人通过第一阶段的面试”。我认为它创造了一个更公平的招聘程序。”

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该品牌改善了其供应链上的回收做法,伦敦的“鸟巢”(The Nest)也是如此。 Image source: Pip & Nut

为了加强社区对业务的关注,该公司正在有意识地从当地生产商采购办公用品。展望更远的未来,每一位Pip & Nut员工每年将被额外分配3天的休假时间,以便在他们所在的社区内做志愿者——参加他们自己选择的慈善活动。

 

作为一个品牌,Pip & Nut目前没有向慈善机构捐款,但它确实向foodbank捐赠了剩余库存。在B-Corp认证过程中,该公司承诺选择一家慈善机构,并将从2020年开始向该机构分配预算。

 

在治理方面,该公司已经修改了治理文件的措辞,以确保所有股东都致力于实现利润和目标。此外,Pip & Nut还任命了一个按季度开会的股东委员会。股东结构、公司账目和损益表的细节都向整个团队公开,默里表示,这确保了“我们尽可能地透明和负责”。

下一步

Pip & Nut已在其网站和社交媒体上公布了其B-Corp认证。“这是我们想要大声疾呼的事情,而不仅仅是PN_Cups_Peanut_Dark_Count
Pip & Nut推出了一系列坚果酱杯Pip & Nut

对于那些对品牌感兴趣的人,还要鼓励别人去认证”。未来,消费者可以在坚果酱包装上看到B-Corp的标志。

 

接下来,Pip & Nut计划继续进行范围开发。就在上个月,该公司首次进军零食市场,推出了一系列坚果酱杯。牛奶巧克力花生酱杯、黑巧克力花生酱杯和黑巧克力杏仁黄油杯这三款新的sku是用来自道德的巧克力制作的。

 

穆瑞告诉我们,该品牌还在目前的市场上“加倍下注”。“我们已经把重点放在扩大产品范围上,并且正在研究如何在超市周围的多个地方让品牌在英国和爱尔兰发展壮大。”


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