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它承诺到2030年将其供应链的排放量减少30%。为了帮助减少气候影响，嘉吉正在研究有针对性的供应链干预措施、规划和政策解决方案，使农民、消费者和更广泛的食品系统受益。

这一承诺，连同先前宣布的将绝对排放量减少10%的行动目标，已由科学为基础的目标倡议(SBTi)批准。SBTi是由CDP、联合国全球契约、世界资源研究所(WRI)和世界自然基金会(WWF)共同发起的。

嘉吉董事长兼首席执行官戴维 麦克伦南(David MacLennan)表示:“如果所有食品生产企业都不采取大胆而果断的行动，气候变化将破坏食品体系的稳定。”“我们决心与生产商、我们的客户和全世界的政府一起创新、扩展和实施解决方案。农业是我们缓解气候变化、更新土壤和改善用水的方式，同时以更可持续的方式滋养世界。”

该企业还强调了正在实施的其他环境规划，包括:加速牛肉的可持续发展;推进土壤健康;与农民合作，为可持续航运和保护森林减少碳排放。

然而，并非所有人都欢迎嘉吉的声明。环保人士Mighty Earth称这些承诺“毫无新意”。该公司首席执行官格伦?胡罗威茨在一份声明中表示:“嘉吉公司再一次证明，它喜欢用听起来积极但实际上不含物质的承诺来制造漂亮的头条新闻。” 

“嘉吉终于认识到，贸易商的影响在于他们交易的内容，而嘉吉交易的是不可持续的、对环境有害的商品。但宣布定义模糊、无法执行的“半途而废”措施毫无意义。

嘉吉以往的表现并没有让人相信今天的声明会带来切实的成果。今年早些时候，该公司承诺将投入3000万美元用于一项尚待确定的战略，以对抗森林砍伐，该公司的发言人承认，他们不知道如何履行这一承诺。”