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日本焦点:转基因规则,新的麒麟啤酒报告,果冻食品和更多的特点在我们的综合报道

2020-07-04 22:20 来源:海招网

GMO rules, Kirin beer report, jelly food products and more feature in this edition of Japan Focus. ?Getty Images
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转基因规则,新的麒麟啤酒报告,果冻食品产品和更多的特点在这个版本的日本聚焦。

经过基因编辑的食品将在日本销售,尽管没有标签和安全规定

使用基因编辑技术生产的食品可能在今年年底前在日本上市,尽管目前还没有具体的标签规定。

 

美国消费者事务管理局(CAA)宣布,使用基因编辑技术生产的食品不需要进行进口食品安全检查,不像转基因食品必须经过毒性和致癌性测试。

 

产品标签上也不需要声明所使用的技术。

 

日本对转基因食品并不陌生,它已经遵循了一套标签规定和安全测试。

 

它可以包括用重组DNA技术制成的食物,这是来自不同物种的遗传信息的组合。

 

欢呼:麒麟报告,全球啤酒产量五年来首次增长

据日本啤酒巨头麒麟啤酒的最新报告显示,全球啤酒产量五年来首次增长,达到1.91亿千升。

 

这些数据涵盖了2018年,基于向171个国家的啤酒商发放的调查问卷。

 

今年全球啤酒产量的增长主要归功于墨西哥,该国贡献了今年109万升啤酒产量增长的90%。

 

俄罗斯和菲律宾等国也对全球产量的增长做出了贡献。

 

据麒麟公司发言人高岛丰表示,这一增长是由于“高温持续时间比平时长,以及2018年世界杯”。

 

在灾区提供营养:日本太空食品项目将注意力转向果冻解决方案

一家为太空任务生产食品的日本公司将注意力转向了在灾难时期满足营养需求,在国内市场推出了第一款果冻产品。

 

这些果冻产品以“生命储备”品牌出售,由博赛太空食品项目制造,旨在为日本民众在灾难时期储备食物。

 

这些产品不需要水,而且含有膳食纤维和七种维生素。

 

它由三种产品组成,该公司声称可以补充热量和营养,即生命储备能量(梨味)、生命储备能量(葡萄味)和生命储备平衡(苹果和胡萝卜味)。

 

该公司表示,9月份在日本众筹网站Makuake开始预售两周后,其销售额达到了250万日元(合2.3万美元)。

 

加倍奢华:可口可乐日本推出第二款双果芬达产品,专注于放纵

可口可乐日本公司推出了其广受欢迎的双果芬达Zeitaku W系列的第二款产品,这一次,该公司将两种葡萄混合在一起,继续专注于奢华和放纵。

 

“Zeitaku”在日语中的定义是“奢侈”的意思,该公司专注于两种水果的混合,从而提出了这一概念。

 

可口可乐日本公司的一位女发言人对FoodNavigator-Asia说:“将两种水果混合在一起,会使饮料的口感更加丰富多汁,增强芬达的果香。”

 

“这款来自芬达Zeitaku (luxury) W系列的第二款产品是用赤霞珠(Cabernet)和霞多丽(Chardonnay)葡萄酿造的。”

 

在回答有关集中种植葡萄的原因的问题时,这位女发言人补充说,外部调查发现这种水果是“秋天最受欢迎的水果之一”。

 

亚太健康老龄化峰会:业界领先的会议在巨大的市场潜力中回归新加坡

在2018年和2019年的两次非常成功的活动之后,93%的代表认为这一活动为他们的组织增加了价值,我们很高兴地宣布,我们的“亚太健康老龄化峰会”?第三年将于2020年返回新加坡。

 

与此同时,该地区的老年人数量预计将增加一倍以上,从2018年的6亿人增加到2050年的近13亿人。

 

该活动由FoodNavigator-Asia.com和nutratics - asia.com的出版商主办,汇集了品牌、供应商、监管机构和市场专家,评估食品行业如何满足今明两届老年消费者的食品和营养需求。

 

这两本书的主编、出版人威廉·里德的亚太地区负责人加里·斯卡特古德说:“重要的是,这次活动的出发点是‘健康老龄化始于受孕’。”它评估了所有年龄段的创新食品和营养解决方案,这将最终帮助人们享受健康,以及更长的老年期。

 

过去两年,我们听到了来自雀巢(Nestle)、Blackmores、百事可乐(PepsiCo)、Redmart、Lawson、FANCL、Swisse和麒麟等品牌和零售商的演讲者阵容,以及全球知名学者、政策制定者和监管专家的演讲。

 

“我们将很快宣布第一波演讲者,包括新的、主要的快消品品牌和先锋思想领袖。”


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