2025-03-31 18:26 来源:本站编辑
在芬卡·埃尔·普恩特(Finca El Puente)应该是一段美好的时光,这是一个坐落在洪都拉斯西南部山区的咖啡种植园。在国际市场上,普通咖啡的价格在过去一年里翻了一倍多。从西雅图到韩国首尔,从农场收获的特色咖啡品种一直享有高昂的溢价,反映出它们作为芳香咖啡来源的地位,就像品尝美酒一样。最近的一个下午,一位来自马来西亚的买家来这里品尝最新的产品。
然而,该公司的所有者——玛丽萨贝尔•卡瓦列罗(Marysabel Caballero)和她的丈夫莫伊萨梅斯•埃雷拉(moissams Herrera)——越来越担心。生产成本已经膨胀。他们必须支付额外的工资来吸引稀缺的工人;化肥变得更贵了。不合时宜的降雨和不稳定的气温破坏了他们的庄稼。即使在价格飙升之后,他们今年的收入也可能低于2024年。
他们担心,高昂的价格可能会促使一些咖啡饮用者限制他们的消费量,用苏打水和能量饮料等更便宜的产品来满足他们对咖啡因的渴望。