使用基因编辑技术生产的食品,尽管没有制定特定的显示规则,但年内有可能在日本销售。
消费者厅(CAA)表示,使用基因编辑技术生产的食品与必须经过毒性及致癌性试验的转基因食品不同,不需要经过安全检查。
产品标签上使用的技术也不需要明说。
精通日本,转基因食品,而且已经显示一系列的规章制度和基于安全性试验,不同种的遗传信息的组合,使用重组dna技术可以包括制作的食品。
主要成分是大豆,玉米,土豆,菜种,棉花实,紫花苜蓿,糖用甜菜,木瓜等重组dna技术的由来时,进口食品标识标准,使用该技术制作的食品是有必要”转基因”的哀叹。
另一方面,通过基因编辑技术,可以切断和接合DNA,从而编辑目标基因。该技术,作物的成长时间,被称为戏剧性地加速。
日本为据点的咨询公司标签银行的ceo hiroyuki kawai某透露,”(基因组)编辑技术的优势,现有的育种技术和重组dna技术和比较开发所需的时间可以缩短。”
CAA表示,之所以没有义务标明,是因为与未经编辑的食品没有区别。
卡瓦依他的解释”从科学角度看,现有的育种和不变,所以没有大的混乱。”
CAA称,企业无需向政府提交由开发这种有机体的技术或手段制成的产品报告书。但是,应消费者的要求,要求企业在产品标签上主动标明该技术的使用。
近日发售预定的基因组编辑产品,美国,西红柿,土豆,葡萄,蘑菇,金枪鱼,包括マダイ等。
《日本时报》报道说,该技术已经研究出营养价值高的西红柿和产量高的水稻。
由京都大学Masato木下光男副教授开发出肉厚的鲷鱼。
该助教说:“如果在不增加饲料的情况下增加马代肉,成本就会降低,消费者可以通过降价来享受利益。”
通过该技术被开发的转基因食品是否应视为有争议的,但当局,目标生物的编辑被使用的酶的基因生物的基因组上留下,否则那是基因变异和立场。
消费者的担忧
这是因为国民对基因编辑的认识和理解还比较低。
东京大学以38000名参加者为对象进行的网络调查显示,回答者的43%回答不愿食用利用基因编辑技术开发的农产品,53%回答不愿消费基因编辑后的动物产品。
调查结果显示,仅9.3%的被调查者将消费经基因编辑的农产品,6.9%的被调查者将消费经基因编辑的动物产品。
但是,47.7%的调查对象是,吃被编辑的农产品问题没有明确的答案,39.8%是基因被编辑的肉产品也说了同样的事情。
这是,日本人的大部分还没有基因组编辑食品对判断不暗示。
但是卡瓦依表示,只要经过基因编辑的食品比传统食品好吃,营养价值高,“就会喜欢吃。但也有可能仅限于水果、蔬菜、肉、鱼等生鲜食品。”