2025-02-25 19:00 来源：本站编辑
东京——对一名来自横滨的41岁男子来说，本应与朋友共进一顿愉快的晚餐，却成了一段痛苦的回忆。
在东京涩谷的一家日式居酒屋酒吧，这名男子被要求通过智能手机下单，尽管他是盲人。“我可以口头下令吗？”他问。服务员好像在对一个麻烦的顾客说话，只是重复了一遍指示：“请用手机点餐。”
我们面前是什么“text-indent: 2em;”该事件发生在2022年4月29日。COVID-19大流行的影响仍在持续，但这是三年来第一个没有行动限制的长假期的开始。和一个弱视的朋友在涩谷散步后，两人在晚上8点左右进入了居酒屋。
这两个人拿着白色拐杖，被引导到座位上，并被指示用智能手机扫描二维码，进入菜单。尽管有人多次要求他口头点餐，但这位酒吧员工仍然毫不让步。
这是一顿充满不便的饭的开始。虽然两者都有智能手机，但它们的屏幕读取功能可以读取屏幕上的每个字符，因此很难使用手机菜单。这位低视力的朋友把屏幕靠近她的眼睛，试图点餐，但当食物端上来时，服务员没有解释就把它放在了他们的桌子上，让他们不知道面前是什么。
他们想用桌子上的一个按钮打电话给工作人员，但是有两个按钮，他们不知道该按哪个。旁边的一位顾客告诉他们有“呼叫”和“取消”按钮，并解释了他们的位置，让他们最终打电话给工作人员。
然而，麻烦仍在继续。他们没打算点的菜送到了，而他们认为自己点的菜却没有。“这太可怕了，”他们一边吃着烤鸡肉串一边说。
平等服务的权利
希望其他残疾人不要遭受同样的待遇，这名男子在离开时向工作人员提出了要求。“如果你不接受口头命令，你不应该在进入时通知我们吗？”他问道。“我们还想要解释一下按钮和盘子。”
第二天，这个人查了查经营这家酒吧的公司。酒吧的工作人员和接电话的员工都回答说：“我们会改进的。”但这听起来只是说说而已。他不相信。
“每个人都应该有权去他们想去的任何地方，接受同样的服务，无论他们是否残疾，”该男子说。
这家酒吧总部位于东京，经营着50多家居酒屋，主要分布在关东地区。《每日新闻》以书面形式询问该酒吧的回应是否恰当，以及是否有所改善。
该公司回答说：“我们正在确认事实，但我们认识到我们对员工的培训和指导不足。”它补充说：“我们一直在平衡服务改进与效率。我们认为，在这个过程中，我们没有充分考虑到这给残疾人带来了负担。我们认真对待这些评论，并将努力提高人们的意识并做出改进。”
行业组织：“这不应该发生。”
2016年，《消除对残疾人歧视法》要求企业在负担不过重的情况下，努力为残疾人提供“合理便利”，并于2024年4月强制执行。
餐厅的回应是否恰当？“他们必须遵守法律。这不应该发生。”
2024年3月，就在法律要求生效之前，厚生劳动省制定了包括餐馆在内的卫生相关企业的指导方针。这些准则要求对视障人士的要求作出灵活回应。全国联合会已将这些准则分发给其成员机构，以提高认识。
此外，2018年，拥有约750家会员公司、在全国经营约6万家机构的日本餐饮协会（JF）与日本导盲犬、服务犬和听障犬协会合作，独立编写了一本与餐饮行业残疾人互动的手册。该手册鼓励餐厅接受口头点菜，而不仅仅是通过机器，还包括详细的说明，比如给出价格和菜单上的说明。
然而，像这名男子遇到的情况仍然可能发生。经营这家酒吧的公司既不是全国联合会的成员，也不是JF的成员。
削减劳动力成本和提高效率
来自全国联合会和JF的代表都认为，食品服务行业正遭受工人短缺的困扰。此外，在新冠肺炎疫情后，顾客纷纷回归，但餐厅面临着原材料成本飙升的问题。因此，餐馆中出现了一种不可避免的趋势：将员工人数减少到最低限度，以削减开支，并引入智能手机和平板电脑，以有效地接受订单。
根据私人研究公司Teikoku Databank Ltd.的数据，2024年有创纪录的894家餐馆破产，超过了2020年新冠肺炎大流行期间破产的780家。该公司将劳动力短缺列为原因之一，并指出劳动力成本的增加，如吸引人才所需的工资上涨，也成为瓶颈。
Recruit公司于2024年5月至6月进行了一项消费者调查，收到了8230份有效回复，发现57.1%的受访者通过智能手机、二维码或其他方式下单。这是三年前26.0%的两倍多。
尽管受到居酒屋事件的冲击，该男子仍继续外出与朋友一起吃饭。
“我想让更多的人知道，世界上还有像我这样的残疾人，”他说。“我希望社会能够改变。”
（东京市报黑川真司日文原创）
