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星巴克罢工扩大,1万名咖啡师在平安夜罢工

2025-01-23 17:18 来源:本站编辑

代表星巴克咖啡师的工会周二表示,针对这家爪哇咖啡巨头的罢工已经扩大到300多家门店,约有1万名咖啡馆员工在圣诞节前夕罢工。

自上周五以来,包括纽约、波士顿、达拉斯、丹佛、费城、洛杉矶、西雅图和芝加哥在内的50多个城市的咖啡师纷纷走上警戒线,要求提高工资和改善工作条件。

目前尚不清楚罢工对星巴克业务的损害程度。

Starbucks baristas picket outside a coffeehouse in New York City on Monday.

根据《纽约时报》引用的公司文件,在美国,一家典型的公司所有的星巴克店在正常工作日的营业额在4000到8000美元之间。

据《纽约时报》报道,这一数字在节日期间甚至更高。

罢工计划于周二结束,工人们将在圣诞节当天到商店报到。

本周早些时候,星巴克表示,罢工造成的中断对其运营没有重大影响,因为只有少数美国门店受到影响。

《华盛顿邮报》已向星巴克和工会寻求置评。

发起罢工的星巴克工人联合会代表了500多家星巴克门店的员工,约占美国经营门店总数的5%。

Workers are demanding higher wages. The strike has expanded to dozens of cities and more than 300 stores.

总的来说,总部位于西雅图的星巴克在美国经营着11,000多家门店,雇佣了约20万名员工。

到目前为止,该公司以过高的要求拒绝了工会的要求。

星巴克在周末表示:“工人联合会的提案要求立即将小时工的最低工资提高64%,在三年合同期内提高77%。”

“这是不可持续的,”这家咖啡连锁店说。

Seattle-ba<em></em>sed Starbucks operates more than 11,000 stores in the US, employing a<em></em>bout 200,000 workers.

星巴克和工会之间的谈判陷入僵局,在工资、人员配备和时间表等问题上没有解决,导致了罢工。

今年4月,星巴克开始与工会谈判。该公司表示,本月已举行了8次以上的谈判,达成了30项协议。

据星巴克称,其员工的平均工资目前超过每小时18美元,加上福利,每小时超过30美元。

“我们准备继续谈判以达成协议,”该公司补充说。“我们需要工会回到谈判桌前。”

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