2024-11-28 21:24 来源:本站编辑
秋天适合做一些应季菜肴,包括丰盛的砂锅菜、温热的炖菜和甜烤菜。
这款苹果和肉桂面包蛋糕将两种最及时的味道融合在一起,既易碎又湿润。
烘焙爱好者Jenefer Hmo在Facebook食谱组上分享了这个食谱。她形容蛋糕是“一片一片的”,并补充说:“我们自制的苹果肉桂漩涡面包是你秋天下午需要的舒适美味的款待。”
这个食谱与大多数食谱不同,因为它主要依赖于商店罐装的原料,其中许多你可能已经在家里有了。
它是万能的,所以你可以尝试各种浇头和味道。试试坚果,甜糖霜,甚至是厚厚的奶油。
190克普通面粉
一茶匙发酵粉
半茶匙小苏打
半茶匙盐
一茶匙肉桂粉
半茶匙肉豆蔻粉
115克无盐黄油,软化
125克白砂糖
125克红糖,包装
两个大鸡蛋
一茶匙香草精
白脱牛奶125毫升
两个去皮切碎的苹果(史密斯奶奶最好)
首先,将烤箱预热到175摄氏度,然后涂上油脂,在标准的面包烤盘上铺上烤纸。或者,涂上油脂,撒上一点面粉,防止粘在上面。
在一个中等大小的碗里,混合面粉,小苏打,发酵粉,盐,肉桂和肉豆蔻。
在一个大碗里,将软化的黄油与红糖和砂糖混合,直到混合物变得松软。
一次加入一个鸡蛋,逐个打匀,然后加入香草精和酪乳。将切碎的苹果折叠,然后将混合物转移到准备好的面包盘中。
煮55分钟,最多一个小时,或者直到插入中间的牙签拔出时是干净的。让蛋糕在烤盘里冷却,然后移到铁架上,让它完全冷却。