2024-11-28 19:18 来源:本站编辑
一位食品储存专家分享了一种既简单又实惠的方法,可以让鳄梨保持新鲜,又不会长时间变黄。
与Express.co分享他的技巧和技巧。英国Click Storage公司的卡尔·格雷厄姆说:“只需要一些材料就可以延长它的寿命,继续享受这种美味的水果,同时吸收它的健康益处。”
让你的鳄梨在室温下在工作台上成熟,然后,你可以通过轻轻按压鳄梨来确定它是否成熟;如果稍微变软,就可以吃了。
牛油果成熟后,把它们切成两半,在果肉上轻轻刷上酸橙汁或柠檬汁,只需24便士。
柑橘汁含有柠檬酸,有助于减缓导致褐变的氧化过程。
卡尔解释说:“当牛油果暴露在空气中时,水果中的酶与氧气发生反应,使果肉变成棕色。
“柑橘汁中的柠檬酸有助于抑制这些酶,保持鳄梨的绿色。”
如果你想在打开牛油果之前确保它的成熟度达到你喜欢的水平,生活技巧大师西德尼·拉兹分享了他喜欢的方法。
抖音内容创作者西德尼·拉兹拥有近500万粉丝,点赞数不到1.47亿,他喜欢使用“偷窥孔”,这是一个迹象,表明鳄梨已经成熟,可以拿走了。
在网上分享的一段视频中,他透露:“有些事我希望自己在30多岁之前就知道。如何判断鳄梨什么时候熟到可以吃。”
然后他解释说:“它们有窥视孔。”TikTokker指的是牛油果顶部的核,通常在削皮时被去掉。
TikTokker继续说:“把这些弄掉。这个看起来准备好了,这个看起来最接近准备好了,而这个看起来最不准备好了。”
他指着每个鳄梨,按照成熟度的顺序排列,因为一旦去核,水果顶部就会有一个小“窥视孔”,这就是不切开水果就能知道水果成熟度的方法。