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“我是一名营养学家——这种美味的两种食材早餐可以帮助你减肥”

2024-11-28 18:00 来源:本站编辑

一位专家推荐了一种简单的两种成分的早餐,它可以帮助你减肥,让你的饱腹感更持久。减肥是许多人的共同目标,但往往说起来容易做起来难。

虽然健康机构建议少吃卡路里,多运动作为减肥的一般规则,但这仍然很困难。而不是一次就减少很多食物,重要的是要确保你仍然从你的饮食中获得所有你需要的营养。

出于这个原因,一位营养师分享了一些健康早餐的想法,可以让你营养充足,同时帮助你减肥。营养学家萨米·吉尔在为Zoe Health撰写的文章中解释说:“从历史上看,许多人认为早餐是保持健康体重的最重要的一餐——尽管缺乏证据。

“实际上,每个人都是不同的,所以没有一种适合所有人的营养或减肥方法。没有特定的食物会让你减肥。但有些食物能更好地滋养你的身体,防止你对食物的渴望,让你的满足感持续更长时间。通过这种方式,他们可以帮助减肥。”

因此,她建议吃富含纤维的食物来控制饥饿感。

“纤维以不同的方式控制饥饿感,”萨米说。“首先,有些类型可以吸收大量的水,当它们到达肠道时形成凝胶。

“例如,燕麦天然富含β -葡聚糖,这是一种凝胶状纤维。这些会减缓小肠的消化和营养吸收。这包括减缓糖的吸收,从而降低血糖飙升的风险。”

她继续说道:“纤维可能有助于控制体重的另一种方式是它与肠道微生物群的相互作用。

“当你的肠道细菌发酵纤维时,它们会释放出一种叫做短链脂肪酸的有益化合物。这些可能会影响让你有饱腹感的食欲激素的释放。

“此外,富含纤维的食物通常需要更多的咀嚼,而咀嚼更多可以释放肠道激素,减少饥饿感。”

萨米建议在全麦酸面包上尝试牛油果,因为它富含纤维,可以帮助你减肥。

她说,如果你想增加更多的纤维,你也可以吃蘑菇、西红柿或菠菜。

根据Holland和Barrett的说法,全麦面包的纤维含量“增加饱腹感”,“可以帮助你实现任何减肥目标,让你更有饱腹感”。

这家健康商店还指出,它与较低的糖尿病和心脏病风险有关。

营养学家艾玛·贝克特博士告诉diabetes .co.uk,牛油果对身体的影响可能与西马鲁肽(一种糖尿病和减肥药物)相似,它可以模拟GLP-1激素,使我们有饱腹感,防止暴饮暴食。

她说:“触发GLP-1分泌的营养物质是大量营养物质。有证据表明,通过选择富含这些营养物质的食物,可以提高GLP-1水平。

“这意味着富含GLP-1刺激营养素的健康饮食可以提高GLP-1水平。这可以是富含优质脂肪的食物,如鳄梨或坚果,或瘦肉蛋白来源,如鸡蛋。富含可发酵纤维的食物,如蔬菜和全谷物,喂养我们的肠道细菌,然后产生能够触发GLP-1分泌的短链脂肪酸。”

萨米还推荐了以下富含纤维的早餐,因为它们能让你的饱腹感持续更长时间:

  • 加肉桂或肉豆蔻的麦片粥或隔夜燕麦,上面放一把坚果或种子,以获得额外的纤维、松脆、高质量的脂肪和蛋白质
  • 加浆果的原味或天然酸奶
  • 自制的格兰诺拉麦片,也许在上面放上大块的黑巧克力,富含纤维
  • 高纤维水果,如苹果或梨。

如果你担心你的体重,你应该和你的家庭医生谈谈。

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