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面包和黄油布丁是一种典型的英式甜点，它把基本的食材变成了一种舒适的享受。

传统的做法是把涂了黄油的面包（通常是白面包或布里欧什面包）分层放在烤盘里，然后把它们浸泡在鸡蛋、牛奶和糖的混合物中。

制作面包黄油布丁很简单，所以对于新手和有经验的厨师来说都是理想的选择。但它的多功能性最为突出。

这种宽容的食谱允许无尽的变化，比如加入干果，如葡萄干或苏丹果，并撒上肉桂或肉豆蔻，以增加温暖和味道。

然而，面包和黄油布丁最棒的一点是它在烹饪方法上的多样性。虽然传统上是在烤箱里烤的，但也可以用慢炖锅煮，这样更方便。

一位烘焙爱好者已经完善了他们的慢炖面包和黄油布丁，声称他们每年都做这道菜。

他们在一个名为“需要一个慢炖锅”的Facebook页面上分享了这个食谱，并写道：“我每年的这个时候都会这样做！”

“我做的足够多，所以有多余的份量；它很容易结冰。如果有些冻住了，那就在冰箱里解冻一晚，然后用微波炉加热至滚烫。享受。”

面包和黄油布丁食谱

成分

四片面包

黄油

四个大鸡蛋

500毫升牛奶

一小罐（411克）鲁宾逊甜肉泥

奶油蛋羹或奶油

方法

这个面包黄油布丁的食谱很简单。给四片面包涂上黄油，然后切成小块。

在慢炖锅上涂上黄油，防止粘在锅上——这也会注入一点额外的奶油味。

将涂了黄油的面包块放入慢炖锅中，然后将鸡蛋和牛奶一起放入壶中搅拌。把肉末倒进罐子里，放在面包上，在上面盖上鸡蛋和牛奶的混合物。

把所有的东西混合在一起，然后用小火煮5个小时。

让布丁稍微冷却一下，然后再配上蛋奶冻或奶油。