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詹姆斯·马丁的经典面包黄油布丁只需四步就能完成

2024-11-28 11:36 来源:本站编辑

詹姆斯·马丁用标准的白面包制作了他的经典面包和黄油布丁,但如果人们喜欢,也可以用牛角包。

众所周知,这是周日午餐最好的布丁之一,美味的甜点可以很容易地在家里做。

需要很多日常家庭食材,比如牛奶和鸡蛋,你很可能在你的厨房里有你需要的一切。

更好的是,面包和黄油布丁的食谱将在一小时内准备好——你可以把烤布丁和冰淇淋一起吃。

下面是詹姆斯·马丁的面包黄油布丁食谱,这是一道完美的周日午餐甜点。

黄油面包布丁

成分

  • 一条白面包,切片
  • 100克黄油
  • 四个鸡蛋
  • 300毫升牛奶
  • 300ml浓奶油
  • 小葡萄干
  • 200克细砂糖
  • 一茶匙香草豆沙
  • 两汤匙糖粉

服务

  • 冰淇淋

方法

1. 准备

烤箱预热到150摄氏度。

2. 切面包

把黄油在平底锅里融化,然后把面包皮切掉。将每片切成三角形的两半,将薄片放在20x10cm的烤箱盘中,均匀地分散。

3. 做蛋奶冻

将牛奶和奶油与香草一起加热,将鸡蛋与糖一起搅拌,加入牛奶和奶油继续搅拌。

把黄油倒在面包上,然后把蛋奶冻混合物倒在铺好的面包上,让它浸泡大约20分钟。再往锅里倒些蛋奶糊,直到用完为止。

4. 烤

烤35到40分钟。烘烤时,撒上大量的糖粉,用喷灯或热烤架烤焦糖。配上冰淇淋。

这样你就做好了——美味的周日午餐布丁,一定会大受欢迎。

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