2024-11-28 10:30 来源:本站编辑
我们一直在寻找让我们的周日烧烤晚餐更特别的方法——从用蜂蜜烤蔬菜到让我们的土豆泥更奶油——有很多久经考验的技巧。
然而,对于一位美食家来说,成功的关键在于烤土豆——他们在Instagram上的一个教学视频中展示了这一点。这个简单的方法只需要一种你橱柜里可能已经有的原料。
家居专家莱斯利·特里普(our_anglesey_home)对她的1.5万名粉丝说:“停下你正在做的事情,看看这个。多亏了我可爱的朋友,我几周前才发现这一点,现在我向你发誓,你再也不会回去了!”
“这个破解Oxo立方体的方法是最好的,”莱斯利承认道,然后录制了她的技术片段。“洒在一锅土豆上,煮熟后沥干水分,摇一摇。”
接下来,她把土豆放在一个托盘上,在上面淋上油,然后放进预热好的烤箱。莱斯利自豪地补充说:“以后你再也不会以其他方式吃烤土豆了。”
在展示了最终产品后,莱斯利的粉丝们对她的手工作品垂涎三尺,有几个人承认他们很想亲自尝试一下。一位Instagram用户称赞道:“它们看起来太棒了!”“我一定要试试这个!”
另一位补充道:“哦,我通常会在油里撒上Oxo立方体……我今天要试一下,但我通常会在微波炉里预煮。”第三个人写道:“啊,是的,我见过有人这样做!下次我做烤肉的时候一定要试一试!看起来工厂。”
而第四个人打趣道:“哦,我打算周日做这件事。看看我丈夫会不会注意到。”
在其他评论区,其他人也有自己的建议——对莱斯利的成功秘诀进行了一些即兴创作。有人建议说:“你应该在盘子里加入牛油来烹饪它们,这样会更美味——我不知道高汤的事,但我做过的最好的土豆就是用牛油做的。”
另一条建议是:“不要煮,把它们放在烤罐里,盖上高汤,烤一个小时,直到几乎完全吸收,把剩下的高汤沥干,然后烤到酥脆。”第三个人写道:“我用高汤和一点热水做了一个糊状物,在土豆放进烤箱之前把它刷在土豆上。”
第四个也同意:“在烤之前,把鸡汤块和油混合成糊状。”