2024-11-28 08:18 来源:本站编辑
如果你曾经迷失在当地超市的葡萄酒区,你就会知道,琳琅满目的红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡葡萄酒可能会让人望而生畏。
有这么多葡萄品种、品牌和酒瓶设计可供选择,要找到一款适合你口味的葡萄酒是相当具有挑战性的。
通常情况下,再拿一瓶你最喜欢的会更简单。
然而,一位葡萄酒专家透露了他的“在40秒内了解意大利葡萄酒”的快速指南,这将帮助消费者解读葡萄酒标签。
据《镜报》报道,葡萄酒传播者兼顾问卢克·弗伦德在TikTok上分享了这一建议,他解释说,这一切都归结为标签上的三个字母。
意大利葡萄酒的分类制度意味着许多意大利葡萄酒的标签上都有字母。根据葡萄酒网站Decanter的数据,最常见的是:
卢克澄清说,标签上标有IGT的葡萄酒通常来自“一个大地区”,很可能是“中等品质”。
他补充说:“如果它的标签上有DOC,那么它来自一个较小的地区,有更多的规章制度”,而且通常是“中高质量的”。
对于那些想买高品质葡萄酒的人,卢克建议寻找有四个字母的标签。
如果你的葡萄酒被贴上DOCG的标签,“它来自一个更小的地区,有着更严格的规章制度,”他解释说,这“应该意味着最高的品质”。
Decanter告诉我们,VdT这个词在意大利代表“餐酒”,表示该国葡萄酒分类中最基本的一级,通常表示大规模生产的葡萄酒,监管限制最少。
卢克在提到没有标记的意大利酒瓶时强调了一个警告,他提到没有任何首字母表示“葡萄可以来自这个国家的任何地方”。
卢克承认这种分类并非完美无瑕,他在配文中指出:“这是一个粗略的指南,但规则也有例外。
“一些葡萄酒,如超级托斯卡纳葡萄酒,被归类为IGT,但却是世界上最受追捧的葡萄酒之一。”