2024-11-26 21:06 来源：本站编辑
一项新的研究发现，每天吃一把某种美味的食物可以预防一种常见的进行性疾病。根据研究，经常食用坚果可以将患痴呆症的风险降低12%。
痴呆症在英国是一种相当普遍的疾病，影响着近100万人。它是一种综合征，或一组症状，与大脑的持续衰退有关。
虽然它在65岁以上的人群中最为普遍，但你的年龄并不是痴呆症的唯一风险因素。事实上，大约40%的痴呆症病例被认为可以通过改变某些生活方式来预防。
现在，一项研究将坚果与较低的痴呆症风险联系起来。作为研究的一部分，来自西班牙和葡萄牙的研究小组分析了50386名参与者的数据，该研究发表在《地球科学》杂志上。
参与者的年龄在40到70岁之间。研究人员根据他们的坚果摄入量、生活习惯、健康状况和痴呆症诊断情况将他们分为几组。
然后根据食用坚果的频率将他们进一步分成不同的类别。研究小组发现，食用坚果的人患痴呆症的几率降低了12%。
对于那些每天食用坚果的人来说，风险的降低更为显著，他们的摄入量在30克左右，大约是一把。无盐坚果也被发现是最有益的。
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研究作者总结道：“分层分析显示，每天食用一把30克坚果和食用无盐坚果具有最大的保护作用。”每天食用坚果可能对预防痴呆症起到保护作用。”
这些发现建立在先前的研究基础上，该研究表明地中海饮食是将患痴呆症的风险降至最低的最佳饮食类型之一。地中海饮食富含植物性食物，包括坚果、豆类和全谷物，以及水果、蔬菜和健康脂肪，如油性鱼和橄榄油。
2015年发表的一项研究发现，地中海饮食加上额外的坚果或橄榄油，可以降低老年人患痴呆症的风险。研究作者说：“在老年人中，地中海饮食加上橄榄油或坚果与改善认知功能有关。”
阿尔茨海默氏症协会建议坚持地中海饮食，因为这对健康有益。该组织在其网站上说：“对大多数人来说，遵循地中海饮食是确保健康饮食的好方法，这对保持良好的大脑功能可能很重要。”
“地中海饮食被认为是有益的原因之一是因为它富含水果和蔬菜中的抗氧化剂。这些可能有助于防止与阿尔茨海默病相关的脑细胞受损。研究表明，这可能有助于保持记忆力和思维能力。
“专门针对痴呆症的研究一直不一致。然而，最近的一项大型研究表明，坚持地中海饮食可以将痴呆症的风险降低23%。”
为了降低患痴呆症的风险，NHS建议：
