2024-11-22 15:48 来源:本站编辑
离圣诞节只有55天了,这意味着晚宴季节正式到来了,随之而来的是一年一度的难题:如何制作足够的提拉米苏来喂满一桌人。
我们很同情你,真的。扮演最受欢迎的主持人是一项艰难的工作,但一个病毒式传播的技巧将使你晚上的甜点环节不仅简单,而且令人印象深刻。
请允许我们向您介绍创新省时的提拉米苏抽屉。
曼彻斯特广受欢迎的onda意大利面吧在意识到顾客对这种意大利甜点的需求非常大后,由于时间紧迫,他们发明了这款提拉米苏抽屉,它的名字就像它的名字一样。
一个装满提拉米苏的抽屉。
去年9月,这家餐厅在他们的Instagram账户上发布了这一创意的视频,自那以后,该视频的浏览量超过了2400万次,深受甜点爱好者的喜爱。
玛丽亚·乔治欧称其为“抽屉里的天堂”,而丹尼尔·卢克·尼克松则说他“看得太多了”。
Do-Do Huckabee写道,“每个家庭都应该有一个”,许多人同意并承认他们想要自己的。
事实证明,这种欲望离成为现实并不远。
受这家餐厅节省时间的创意启发,许多人在社交媒体上发表了自己对这一概念的解读,只不过他们使用的不是商用厨房抽屉,而是冰箱抽屉。
他们到底是怎么做到的?根据Instagram上的一段视频,你在冰箱里拿出一个空的塑料抽屉,确保它被清洁和消毒。
从那里,拿一碗黑咖啡和一些海绵手指,在咖啡中浸泡,然后把它们整齐地放在抽屉里。
当你有了海绵手指的基础层时,把它们涂上搅打好的鸡蛋、糖和马斯卡彭奶酪的混合物。如果你想要更多的量,再加一层手指和混合。
然后,在甜点上撒上一层可可,然后把抽屉放回冰箱,让它保持凉爽。
非常适合大型聚会,这款甜点可以在冰箱里保存三天。
如果你想做一个提拉米苏抽屉,但又不想弄得一团糟,不要害怕。一位TikTok用户分享了她自己的版本,她使用了一个烤盘,然后把它放在一个专门的冰箱抽屉里保持凉爽。
“现在我厨房里最好的东西是我的提拉米苏抽屉,”A Good Table写道。
提拉米苏自诞生以来一直是备受喜爱的甜点,但确切的时间和地点仍然是一个谜,尽管它被认为是在意大利,在20世纪60年代末到70年代初的某个地方由意大利糕点师Roberto ' Loli ' Linguanotto发明的。
关于其起源的一种说法是,它是由简单的甜点Sbatudin改编而来的,Sbatudin由蛋黄和糖混合而成,通常与意大利饼干和咖啡一起食用。
另一种起源理论是,1959年,厨师诺玛·皮埃利(Norma Pielli)试图制作一种由鸡蛋和糖制成的多利(Dolce Torino)蛋糕,但在制作甜点的奶油部分时,用的是马斯卡彭奶酪,而不是黄油。
不管它的起源如何,提拉米苏在世界各地都是备受喜爱的甜点选择,随着提拉米苏抽屉的发现,它可能是你下次晚宴上最好的部分。