2024-11-21 23:33 来源:本站编辑
忘了火鸡或抱子甘蓝吧,每个人都知道烤土豆是圣诞晚餐的主菜。
但如果你还没有完全完善美味酥脆蓬松的土豆的食谱,别担心,超市已经为你提供了。
节日即将来临,哪一个?推出了最好的冷冻超市土豆,主要品牌麦凯恩和贝西阿姨与自有品牌的竞争对手。
令人震惊的是,两家超市的烤土豆在盲测中击败了贝西阿姨的标志性土豆。
我们听到你在问,谁最终胜出?
嗯,今年有一个共同的赢家,他们来自超市光谱的两端。
据《Which?》杂志报道,阿尔迪的特选牛肉烤土豆和玛莎百货的玛丽丝派珀烤土豆都被称赞为“好看的土豆”,“有一种让我们大多数测试者满意的味道”。
它们的得分都是74%,测试者称赞它们的内部蓬松,外部酥脆。这实际上是阿尔迪连续第二年位居榜首。
Aldi超市通常被称为英国最便宜的超市,每公斤只需2.49英镑,毫无疑问,你在Aldi超市买到的东西最物有所值,而玛莎百货的800克售价为3英镑。
每个土豆都由一个由65人组成的小组打分,他们根据土豆的味道、质地、香气和外观进行盲目评判,并与消费者群体分享他们喜欢和不喜欢的东西。
这是剩下的最好的…
来源:哪个?
贝西阿姨的鸭子肥烤土豆(700克售价4.5英镑)得分为72%,但80%的人喜欢“烤土豆的诱人颜色”。
哪个?他说,测试者最喜欢脆脆的外皮和粘稠的内瓤,但它的味道不如最受欢迎的几款。
近一半的人喜欢它,但三分之一的人说它太淡了,42%的人说里面有点干。
不像其他测试用的土豆都是牛油,贝西阿姨用的是鸭油。它们也是测试中最贵的。
并列第三名的是莫里森最好的牛油烤土豆(800克2.75英镑),塞恩斯伯里的玛丽斯派珀烤土豆滴牛肉(1公斤2.95英镑),特易购最好的滴牛肉烤土豆(800克3英镑),得分均为71%。
据《Which?》杂志报道,三分之二的人喜欢莫里森家土豆的口感,一半的人认为土豆的外皮很脆。然而,“咬起来更脆”和“味道更浓”会提高他们的得分。
与此同时,塞恩斯伯里的土豆被描述为“外表好看,里外质地都很好”。不到一半的人觉得味道不错,43%的人想要更浓的味道。
乐购的土豆被形容为“全能型土豆”。根据Which?超过一半的人喜欢它的味道和酥脆的外表,大约三分之二的人喜欢里面的质地,但38%的人觉得味道有点欠缺。
Waitrose牛油冻烤土豆(800克2.75英镑)在测试中得分为70%,排名第五。
哪个?60%的受访者认为Co-op土豆的味道“好看”,而同样比例的人喜欢土豆内部的质地。虽然54%的人喜欢酥脆的外表,但38%的人觉得他们可以再脆一点。
三分之二品尝过维特罗斯土豆的人喜欢它的口感,但外表不太受欢迎,45%的人希望它更脆,38%的人希望它的味道更浓。
哪个?形容阿斯达特级牛肉烤土豆(800克2.75英镑)“与测试中的其他土豆相比毫无光泽”。
土豆的总体得分为68%,虽然一半以上的人喜欢里面的质地,但相似比例的人认为外面不够脆,近一半的人想要更浓的味道。
麦凯恩三熟烤肉(700克售价3英镑)的总得票率为60%,排名最后。据《Which?》杂志报道,“这些土豆看起来苍白得令人生厌,味道也太淡了。”
超过一半的人喜欢最初的脆皮,但43%的人说不够脆。