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2024-11-22 15:21 来源：本站编辑
科学家称，婴儿在出生后的1000天内摄入较少的糖，长大后患糖尿病等慢性疾病的可能性较小。
发表在《科学》杂志上的一项新研究表明，从受孕那一刻开始的最初几年是决定未来健康状况的关键时期。
事实上，研究人员发现，最重要的时期是孩子还在子宫里发育的时候，那时保护作用“最明显”。
他们说，子宫内的暴露似乎占了风险降低的三分之一。
这项主要研究调查了1951年至1956年间出生的成年人的健康状况——1953年前后，战后的糖配给制度结束了。
在使用数据的6万人中，与没有接受定量配给的人相比，接受定量配给的人患2型糖尿病的风险降低了35%，患高血压的风险降低了20%。
这项研究背后的科学家表示，二战期间引入的糖限制与今天的饮食指南大致相似。
1953年9月，该法案一结束，成年人每天的糖摄入量就从41克飙升至次年的80克左右。
英国国家医疗服务体系建议每天摄入不超过30克的游离糖，游离糖存在于糖果、蛋糕、饼干、巧克力、一些碳酸饮料和果汁等食物中。
研究小组说，如今，孩子们通过母亲的饮食摄入了过多的糖，无论是在子宫里发育还是在母乳喂养期间。
对于四岁以下的儿童，并没有明确的指导限制，但早期的一项研究表明，英国幼儿平均每天摄入的游离糖超过6茶匙（26.6克）。
由南加州大学的Tadeja Gracner领导的科学家们在论文中写道：“总之，在子宫内和生命早期限制糖的摄入可以预防2型糖尿病和高血压。”
“我们需要进一步的研究来了解孕期、哺乳期和摄入固体食物后添加糖的最佳摄入量，以及它们影响长期健康的途径。”
已经怀孕19周的《都市报》娱乐版编辑露西·马普斯通说，这项研究增加了准妈妈们已经相当大的压力。
她说：“当你的生活在这么短的时间内受到限制的时候，这个新的健康警告给准妈妈们增加了另一层压力，很多准妈妈们真的很难吃得舒服。”
“我发现很难把很多食物都咽下去，而且大多数食物对我来说都是不可能吃的：甜食在我最需要能量的时候给了我能量，在其他东西都无济于事的时候。”
“虽然我尽量不太过火，但我还是听从了助产士的建议，那就是‘在可能的时候吃点东西，任何食物都比没有食物好’。”
她补充说：“有时候，当其他一切都让人恶心到无法理解的时候，只有一小块蛋糕就够了。”
“所以现在才发出这样的警告，虽然我明白了解我们摄入的东西和风险很重要，但感觉有点苛刻，因为很多孕妇已经在应对许多变化和担忧了。”
牛津大学糖尿病医学和健康政策教授阿曼达·阿德勒（Amanda Adler）认为，这项研究没有考虑到其他可能的因素。
没有参与这项研究的阿德勒教授说：“研究人员观察到，在定量配给期间怀孕的人确实比在定量配给结束后怀孕的人患病的几率要低。”
“但我们仍然不知道，那些日后不太可能得糖尿病的孩子，是否真的就是那些在子宫里或出生后不接触糖的孩子——即使是在定量配给的情况下。”
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“可能是在定量配给结束的同时，人们摄入了更多的糖，他们也改变了其他习惯，比如，减少了体力活动。”