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日本吉野酒业将从新加坡开始在东南亚推出海洋融合威士忌

2020-07-04 22:20 来源:海招网

Umiki's ocean-fused whisky to launch in Singapore in June 2020 ?Umiki whisky

今年6月,总部位于大阪的日本优质酒精饮料出口商吉野(Yoshino)将在新加坡推出其最新产品Umiki威士忌(Umiki Whisky)。

这种高级混合威士忌含有经过过滤的海水淡化,该公司称这是世界首创。

它将首先在新加坡发布,从9月起在东南亚其他市场发布。它将在高档超市和酒类商店出售。

据吉野酒业(Yoshino Spirits)亚太地区销售经理布拉克?阿斯兰(Burak Aslan)表示,该公司将选择进入高端亚洲市场,在那里,消费者寻求新的品牌体验,渴望体验不同的口味。

“我们知道新加坡在亚洲处于美食和贸易的战略地位,所以我们决定首先在那里推出Umiki。

“我们选择亚洲市场的原因是,我们相信,除了靠近日本的地理位置有助于更快进入市场之外,我们的公司还有未开发的市场潜力。”
 

威士忌创新

这种饮料是一种混合威士忌,在松木桶中陈酿,用反渗透技术淡化过滤过的海水。

据该公司称,这些水来自200米深的太平洋,那里没有阳光可以穿透。它将低矿物质海水归因于威士忌提供的平滑口感。

阿斯兰表示,正是这一独特的生产工艺,赋予了这款46% ABV威士忌一丝甜美的花香和海草味,以及柔顺的清新感和余韵。

麦芽产自日本,而谷物则来自海外。

根据阿斯兰的说法,Umiki威士忌的发展是为了创造一种可持续性的意识,灵感来自日本对自然和海洋的尊重。 

“我们决定酿造一种威士忌,在那里我们可以分享与自然和谐相处的重要性。由于美丽世界有限的资源被过度使用,我们目前正面临严峻的挑战,推出Umiki威士忌可以被视为提高人们对可持续世界意识的一种努力。”
 

COVID-19和销售

阿斯兰表示,该公司前三个月在免税店等贸易渠道的销售额大幅下降,尤其是在旅客人数下降的情况下。

不过,阿斯兰告诉我们,从好的方面来看,其电子商务和场外交易平台的销售额有所增加。

他认为,电子商务将在这段时间内崛起,或许会在危机过后崛起:“消费者正在寻找更多的舒适品牌,这些品牌已经在市场上存在了一段时间。在不同的销售渠道中,电子商务是销量激增的后起之秀。”
 

威士忌的未来

阿斯兰描述了亚洲威士忌消费的两种趋势:“在未来几年,我们将看到两种相互矛盾的趋势:一群消费者更喜欢不那么复杂的威士忌,坚持使用已经确立的品牌,并寻求(价格更低的)交易。”

“我们将看到的第二个趋势是,另一群消费者的饮酒量会减少,但他们渴望用更健康的选择来替代。”不管哪一种流行趋势,有一点是肯定的,那就是开胃酒和鸡尾酒会受到限制,这样的饮酒场合也会减少。”阿斯兰补充道。

除了威士忌,阿斯兰告诉我们,该公司正将日本清酒视为潜在增长点:“我们相信,在世界各地的多个市场上,仍有一个重要的、尚未开发的机会有待开发。”


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