2020-07-04 22:20 来源：海招网
在全球范围内，消费者对食品来源和标准的兴趣显著上升，而对新鲜农产品和包装商品的需求激增，意味着保质期的延长和稳定性是食品制造商最关心的问题。
这就是为什么我们将在5月12日的独家网络研讨会上聚焦这两个问题 兰班博士，研究与工程;凯明食品科技公司发展总监，将呈现专家见解。
该公司表示:“食品安全是每个品牌的第一要务，而保持产品较长时间的新鲜，可以让企业优化其回报。”
“然而，要满足消费者对安全和高质量食品的需求，就需要对影响产品的化学和生物途径有广泛的了解。”
这就是为什么在这次演讲中，凯明将评估抗生素等微小但极其重要的成分在延缓微生物生长和预防食源性疾病方面发挥的关键作用，同时确保品牌的寿命和忠诚度。
关键的收获将包括对常见食品安全和保质期挑战的理解，听众将获得最佳抗菌剂使用工具包，以解决这些问题——同时促进业务成果。
